Süßigkeiten in wenigen Minuten: kein Ofen und kein Aufgehen!

Ein in 5 Minuten zubereitetes Dessert, das Erwachsene und Kinder lieben:  frittierte und süße Bällchen  , zu denen niemand Nein sagen kann. Eins führt zum anderen, diese  5-Minuten-Süßigkeiten  werden jeden in Erstaunen versetzen.

Um alles noch einfacher zu machen,  finden Sie unten auf der Seite ein Videorezept .

Süßigkeiten in wenigen Minuten: Zutaten und Zubereitung.

Ich muss  den Teig nicht gehen lassen  und  ich muss nichts im Ofen kochen  .

Die Zutaten, die  ich  verwende, sind:

• 20 g Milchpulver
• 20 g mittelgroß
• Eine Prise Salz hinzufügen
• 20 g weiche Butter
• 8 g Backpulver
• 80 g Küchlein
• 8 g Vanillezucker oder Vanillin
• 1 Ei
• 150 ml Milch
• 260 g Mehl

Ich fülle auch einen Teller  mit Milchpulver,  um meine Süßigkeiten aufzubewahren, wenn sie fertig und abgekühlt sind.

Verfahren

Zucker, Milchpulver, Vanillezucker und Honig in eine Schüssel geben. Dann füge ich noch ein Ei und eine Prise Salz hinzu, gieße dann die Milch hinein und beginne mit dem Schneebesen zu verrühren.

Wenn die Masse klümpchenfrei ist, füge ich die gleiche weiche Butter hinzu und füge dann das Mehl hinzu, das ich bereits mit dem Backpulver vermischt habe. Natürlich streiche ich die Pulver durch ein Sieb und beginne erneut mit dem Schneebesen zu vermischen.

Sobald der Teig glatt ist, fülle ich ihn in eine Tüte.

Gleich danach stelle ich eine Pfanne auf den Herd und fülle sie großzügig mit Sonnenblumenöl.

Ich erhitze das Öl und forme nach dem Erhitzen mit Hilfe einer Tüte Kugeln, die ich im Öl frittiere.

Wenn die Kugeln goldbraun sind, lege ich sie auf ein mit saugfähigem Papier ausgelegtes Backblech, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Wenn die Desserts schließlich kalt sind, gebe ich ein paar davon in eine Schüssel mit Milchpulver, um sie zu bedecken und noch schmackhafter zu machen.

Das Ergebnis ist köstlich.

Unten finden Sie ein Videorezept.

Guten Appetit.