Nur 1 Apfel und ich kann dieses köstliche Dessert in wenigen Minuten zubereiten!

Ein Dessert, das sehr einfach zuzubereiten und dennoch köstlich ist, ist  Apfel-Pflaumen-Kuchen  . Aus einem Apfel  bereite ich einen zarten und leckeren Pflaumenkuchen zu  , der im Handumdrehen fertig ist.

Tatsächlich lieben Kinder und sogar Erwachsene dieses Dessert  so sehr, dass sie jedes Mal darum kämpfen, den letzten Bissen zu ergattern.

Die Zubereitung  des Teigs ist einfach und geht sehr schnell.  Das  Videorezept finden Sie unten auf der Seite  .

Ich serviere es zu jeder Tageszeit am Tisch   , auch zum Frühstück, und jeder findet es  in seiner Einfachheit unwiderstehlich  .

Apfelpflaumenkuchen: Zutaten und Zubereitung.

Ich bereite den Teig für dieses Dessert fast mit geschlossenen Augen zu, weil es sehr einfach ist und  die Abläufe sehr intuitiv sind  . Am Ende backe ich es einfach im Ofen und serviere es dann zur Freude aller auf den Tisch. Auch Gäste kommen nicht umhin, mich nach dem Rezept zu fragen.

Als  Zutaten  verwende ich:

• Eine Prise Salz hinzufügen
• 50 g Küchlein
• 80 ml Milch
• 10 g Hefe
• 2 Eier
• 8 g Vanillezucker
• 80 ml Öl
• 180 g Mehl
• 1 Apfel + Saft einer halben Zitrone

Für die Form  verwende ich Butter und Mehl  . Stattdessen dekoriere ich den Kuchen vor dem Backen, indem ich ihn mit  1 Teelöffel Zucker bestreue  .

Alles, was ich tun muss, ist, diese wenigen Zutaten zu sammeln und dieses Dessert zu kochen.

Verfahren

Ich nehme einen Apfel und schneide ihn in dünne Scheiben, ohne die Schale zu entfernen. Dann füge ich Zitronensaft hinzu und stelle das Ergebnis beiseite.

Dann nehme ich eine große Schüssel und füge Eier, Zucker und Vanillezucker hinzu. Ich streue etwas Salz darüber und mixe mit einem Handmixer, bis eine flüssige Masse entsteht.

Dann füge ich Öl und dann Milch hinzu. Wenn die Mischung homogen ist, füge ich das Mehl hinzu, das ich zuvor mit der Hefe vermischt und bereits gesiebt habe. Ich arbeite mit einem Schneebesen, bis eine homogene Masse ohne Klümpchen entsteht.

An dieser Stelle nehme ich eine 20-cm-Kuchenform und lege sie mit Butter und Mehl aus. Dann gieße ich den Teig ein und lege die Apfelscheiben leicht überlappend auf die Oberfläche.

Nachdem dieser Vorgang abgeschlossen ist, streue ich etwas Zucker darüber und schiebe die Form in den Ofen. Ich lasse es 30-35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad kochen.

Wenn das Dessert fertig ist, muss ich es auf den Tisch servieren.

Das Videorezept  finden Sie unten.

Guten Appetit.

Quelle https://www.youtube.com/watch?v=c1qaL2MrKyo