Joghurtkrapfen: Das Rezept stammt von meiner Großmutter. Es ist köstlich und hat nur 180 kcal

Nach dem Essen serviere ich gerne ein köstliches hausgemachtes Dessert auf den Tisch.

Ein Dessert, das der ganzen Familie schmeckt, ist  ein Joghurt-Donut , der nach Omas Rezept zubereitet wird und jedem einen außergewöhnlichen Geschmack ermöglicht.

Die Konsistenz  ist sehr weich  und kann zu jeder Tageszeit gegessen werden.

Nach der ersten Kostprobe werde ich immer nach einer Beilage gefragt und ich bereite sie sehr oft zu, auch weil  die Zubereitung schnell und einfach ist  . Um alles einfacher zu machen,  finden Sie unten auf der Seite ein Videorezept  .

Joghurtkrapfen: Das Rezept stammt von meiner Großmutter. Es ist köstlich und hat nur 180 kcal

Ich esse diesen Donut  auch  , wenn ich eine Diät mache, weil er meinen Magen nicht belastet. Das Ergebnis, das ich auf den Tisch bringe, ist ein zartes,  duftendes  und  köstliches  hausgemachtes Dessert  .

In weniger als einer Stunde werden es Freunde und Verwandte ausprobieren. Wenn ich außerdem die folgenden Anweisungen befolge, kann ich ein Dessert zubereiten, das  in 12 Scheiben mit jeweils 180 Kalorien unterteilt ist  .

Hier sind  die Zutaten,  die ich brauche:

  • 120 g Küchlein
  • Eine Prise Salz hinzufügen
  • 200 g Vanillejoghurt
  • 16 g Backpulver
  • 3 Eier
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 100 ml Öl
  • 220 g Mehl

Ich fette die Form  mit Butter ein  und gebe  Mandelblättchen darüber  . Wenn das Dessert fertig ist, serviere ich es auf dem Tisch, nachdem ich es  mit Puderzucker bestreut habe .

Jetzt kann ich mich an die Herstellung dieses weichen Donuts machen.

Verfahren

Ich nehme eine Schüssel und gebe die Eier, den Zucker und die Vanille hinzu. Ich füge auch eine Prise Salz hinzu und vermische alles mit einem Elektromixer. Wenn die Mischung flüssig und klar ist, das Öl einfüllen und mit einem Schneebesen hinzufügen. Dann mache ich mit Vanillejoghurt weiter.

Dann füge ich nach mehrmaligem Sieben das Mehl und die Hefe hinzu und mische gelegentlich.

Alles verarbeiten, bis ein klumpenfreier Teig entsteht.

An dieser Stelle nehme ich eine Donutform und bestreiche sie mit etwas Butter. Dann gebe ich noch ein paar Mandelblättchen darüber.

Geben Sie den Teig einfach in die Form, geben Sie ihn in den heißen Ofen und backen Sie den Kuchen 40 Minuten lang bei 180 Grad.

Wenn der Donut fertig ist, lasse ich ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und dekoriere ihn dann mit Puderzucker.

Unten finden Sie  ein Videorezept  .

Guten Appetit.