Zitronendessert | Vermischen Sie die 3 Zutaten und Sie erhalten in 5 Minuten ein fantastisches Dessert!

Wir können das Rezept, das wir unten vorstellen, als eine Art „Erste-Hilfe“-Lösung für den Fall betrachten, dass wir unerwartete Gäste haben und am Ende des Abendessens kein Dessert zum Servieren parat haben.

Es lässt sich in nur fünf Minuten zubereiten (garantiert mehr oder weniger, aber nicht viel mehr) und ist ein köstliches Dessert.

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Zitronenschaum. Die Zutaten

Für dieses köstliche  Spumone mit Zitronengeschmack benötigen wir:

250 Gramm Zitronenjoghurt
220 ml Schlagsahne
40 ml Limoncello (es ist nicht zwingend erforderlich)
eine ganze Zitrone (der Saft und die Schale)
3/4 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe (ist nicht unbedingt erforderlich, macht aber eine gute Figur)

Die Vorbereitung

Nehmen Sie eine Schüssel und gießen Sie die Schlagsahne hinein: Machen Sie dies einige Sekunden lang mit einem elektrischen Schneebesen.

Fügen Sie dann die abgeriebene Schale einer halben Zitrone und ihren Saft (mit unseren kleinen Händen ausgepresst) zu der Sahne hinzu, die wir gerade geschlagen haben und die wir sorgfältig gefiltert haben, um die Kerne fernzuhalten. Dann den Joghurt (mit Zitrone), die gelbe Farbe und das Limoncello dazugeben und alles mit einem elektrischen Schneebesen gut verrühren.

Letztendlich ist es jedoch am besten, auf einen Küchenspatel umzusteigen, der mit kreisenden Bewegungen von unten nach oben verwendet wird.

Gut, damit ist unser Spumone mit Zitronengeschmack fertig. Alles, was wir tun müssen, ist, es in die Gläser zu füllen, die wir nach Bedarf vorbereitet haben, und es an den Tisch zu bringen.

Noch eine letzte Anmerkung: Wenn Sie Kinder zu Hause haben, können Sie den Limoncello natürlich auch einfach von der Zutatenliste streichen, das Rezept wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Dieser Schaum schmeckt am besten, wenn man ihn sehr kalt serviert.

Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit!