Die Nutellosi-Quadrate eignen sich sowohl zum Frühstück als auch als Snack hervorragend.

Heute schlagen wir eine wirklich köstliche Süßigkeit vor: Das sind lustige Nutella-Quadrate, kleine Schatztruhen voller Köstlichkeiten, die wie die Umarmung eines geliebten Menschen sind.

Mal sehen, wie sie sich vorbereiten.

Die Nutellosi-Quadrate eignen sich sowohl zum Frühstück als auch als Snack hervorragend

Die Zutaten

Wir brauchen:

360 g Double-Zero-Mehl
Nutella nach Geschmack
15 g Bierhefe
ein Löffel Hefe
200 ml Milch
ein Löffel Zucker
ein Ei
Salz

Die Vorbereitung

Wir nehmen eine große Schüssel und gießen Bierhefe, Zucker und Milch hinein. Lassen Sie uns diese Zutaten mit einem Löffel vermischen. Wenn die Hefe eingearbeitet ist, fügen Sie das ganze Ei hinzu und beginnen erneut zu schlagen, danach fügen wir auch Salz hinzu.

Zu diesem Zeitpunkt fügen wir auch das Mehl nach und nach hinzu und vermischen es immer mit einem Löffel. Nachdem wir die letzte Portion Mehl eingefüllt haben, fügen wir auch die Hefe hinzu und beginnen, die Masse mit den Händen zu verarbeiten.

Wenn wir einen Teig haben, decken wir ihn mit Frischhaltefolie ab und lassen ihn etwa eine Viertelstunde ruhen.

Nach 15 Minuten den Teig über ein Backbrett geben und mit einem Nudelholz bearbeiten. Wenn wir eine dünne Teigplatte in der Hand haben, schneiden wir mit einem Ausstecher nicht zu große Quadrate aus, die alle mehr oder weniger gleich groß sind.

Geben Sie nun einen Löffel Nutella in die Mitte jedes dieser Teigquadrate. Dann schließen wir unser Paket zur Hälfte und drücken mit den Zinken einer Gabel an den Rändern entlang. Dann decken wir es mit einem Tuch ab und lassen unsere fantastischen Süßigkeiten etwa fünfzehn Minuten ruhen.

Stellen wir nun eine Pfanne mit etwas Öl auf den Herd und fangen wir an, diese fröhlichen gefüllten Säckchen zu braten. Wenn sie eine schöne goldene Farbe haben, müssen wir sie nur noch über einen Teller geben, auf dem wir etwas saugfähiges Papier ausgebreitet haben, um das überschüssige Öl zu trocknen.

Der nächste Schritt besteht darin, sie in Zucker zu tauchen, danach sind sie mehr als bereit zum Genießen.

Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit!