Gebackene Paprika mit einem fadenziehenden Herzen, der zweite Gang schnell und leicht!

Heute bieten wir Ihnen ein Rezept für gebackene Paprika an, gefüllt mit Hackfleisch und Käse. Ein Gericht zum Genießen! Wenn Sie Last-Minute-Gäste haben und nicht wissen, was Sie kochen sollen, geben wir Ihnen heute eine sehr interessante Idee. Magst du Paprika? Dann sind Sie die halbe Miete! Wenige, aber schmackhafte Zutaten, um ein einladend aussehendes Rezept zu kreieren. Im Folgenden überlassen wir Ihnen das Verfahren und die Zutaten: gute Vorbereitung!

Gebackene Paprika mit fadenziehendem Herz

Gebackene Paprika mit einem fadenziehenden Herzen, der zweite Gang schnell und leicht!

Zutaten:

  • 2 Paprikaschoten
  • 300 Gramm Hackfleisch
  • 1 Ei
  • Käse Ihrer Wahl (weiche Sorte) zum Schneiden in Stücke
  • 80 Gramm Parmesan
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Thymian nach Geschmack
  • Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
  • Natives Olivenöl extra nach Geschmack
  • Paniermehl

Gebackene Paprika mit fadenziehendem Herzen: Zubereitung

Dieses Rezept ist weder sehr kompliziert noch langwierig in der Zubereitung. Es ist in der Tat ein wirklich köstlicher zweiter Gang für diejenigen, die Last-Minute-Gäste haben. Anstatt die Paprikaschoten zu füllen, werden wir sie auf eine bestimmte Art und Weise garen, wie Sie auf dem Foto gesehen haben.

Nehmen Sie die Paprika – die roten und gelben eignen sich für das Rezept – schneiden Sie sie in Scheiben, damit sie etwas dick (ca. 2 cm) bleiben. Reinigen Sie sie von den Kernen und vom zentralen Kern. Als nächstes können wir ein großes Backblech nehmen, ein Backpapier darauf legen und etwas Öl hinzufügen.

Nehmen wir nun eine große Schüssel und genau hier geben wir die kleinen übrig gebliebenen Paprikareste hin, fügen nun eine Prise Salz und Pfeffer hinzu, das Fleisch und machen eine Mischung mit einem Ei, Thymian, Knoblauchpulver, der Hälfte des Parmesans und denen, die ein wenig Semmelbrösel möchten. Auf diese Weise verleihen Sie der Mischung Knusprigkeit.

In eine Auflaufform legen wir das Pergamentpapier und legen die Paprikascheiben, in die Mitte legen wir die Mischung ein und in die Mitte der Mischung legen wir den Käse in Stücke. Zum Schluss, bevor du es in den Ofen schiebst, gib noch etwas Öl aus den Semmelbröseln und etwas Parmesan. Die Garzeit beträgt ca. 40 Minuten im Backofen bei 180°. Wir hoffen, dass Ihnen das Rezept gefällt, guten Appetit!

Sie können möglicherweise einige Gewürze nach Belieben hinzufügen: zu einem schönen Salat!