Apfelleckereien: Du brauchst nur 1 Apfel, um diesen schnellen und butterfreien Leckerbissen zuzubereiten

Um ein gutes hausgemachtes Dessert zu kreieren, ist es nicht notwendig, auf exotische Zutaten zurückzugreifen: Schauen Sie einfach in die Speisekammer und nehmen Sie einen Apfel.

Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie.

Apfelleckereien: Du brauchst nur 1 Apfel, um diesen schnellen und butterfreien Leckerbissen zuzubereiten

Zutaten

Für dieses Rezept mit “minimalistischem” Geschmack, wenn wir das sagen können, brauchen wir:

• 170 Gramm Mehl;
• 60 Gramm Zucker;
• 8 Gramm Backpulver;
• ein Ei;
• 100 Milliliter Milch;
• Aprikosenmarmelade nach Geschmack;
• ein Beutel Vanillin;
• nach Kokosnuss schmecken;
• 60 Milliliter Samenöl;
• 1 Apfel

Präparat

Zuerst nimmst du einen Apfel, entfernst den Teil, an dem der Strunk ist und schneidest ihn dann in dünne und runde Scheiben. Entfernen Sie dann den Mittelteil, so dass in jeder Scheibe ein Loch entsteht, das auf diese Weise zu einer echten Unterlegscheibe wird.

Nun legen wir die Apfelscheiben beiseite und widmen uns dem Teig.

Ein Ei, Zucker und Vanillin in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Dann das Öl dazugeben und mit einem Schneebesen erneut bearbeiten. Dann die Milch dazugießen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Dann das bereits gesiebte Mehl und das Backpulver dazugeben und mit dem Schneebesen die Pulver in die Mischung einarbeiten.

Nachdem Sie eine leichte und samtige Mischung erhalten haben, gießen Sie sie in so viele Formen mit einem Durchmesser von etwa zehn Zentimetern, in denen wir Muffinförmchen platziert haben.

Sobald dies erledigt ist, geben Sie eine Apfelscheibe in jede Form und stellen Sie sie für zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Sobald sie aus dem Ofen kommen, sollten unsere Kuchen abkühlen gelassen und dann mit Kokosnuss bestreut werden, nachdem sie mit Aprikosenmarmelade bestrichen wurden.

Viel Spaß und guten Appetit!