Panierte Zucchini-Chips: Sie sind kalorienarm! Sie müssen nichts anbraten

Möchten Sie Ihren Freunden einen originellen und appetitlichen Aperitif servieren, der sich deutlich von den üblichen unterscheidet? Dann empfehle ich, ihnen XXL-panierte Zucchini-Chips zu servieren.

Diese selbstgemachten Chips enthalten sehr wenig Kalorien und sind super lecker. Sie sind in wenigen Minuten zubereitet und können auch als schnelle Vorspeise vor einem Abendessen oder Mittagessen mit allem Drum und Dran serviert werden.

Panierte XXL-Zucchini-Chips: Zutaten und Zubereitung.

Die Zubereitung dieses Rezepts ist wirklich einfach und für jeden erreichbar, auch für diejenigen, die noch nie einen Fuß in die Küche gesetzt haben. Tatsächlich dauert die Zubereitung nur 5 Minuten. Vergessen Sie nicht, dass Sie nichts frittieren müssen, so dass Sie am Tisch superleichte Pommes frites servieren können.

Glaub mir: Sie werden immer noch knusprig und super lecker sein. Die Verwendung des Ofens ist die beste Wahl, die Sie treffen können.

Die zu verwendenden Zutaten sind:

  • 70 g Semmelbrösel
  • 70 g geriebener Parmesan
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 oder 3 Zucchini
  • 1 EL Olivenöl

Jetzt müssen Sie nur noch die in der obigen Liste genannten Zutaten abrufen und sich an die Arbeit machen.

Verfahren

Um diese Chips außergewöhnlich zu machen, muss man die Zucchini nehmen und sie halbieren und dann mit einer Mandoline in Scheiben schneiden.

Bringen Sie dann das erhaltene Ergebnis in eine große Schüssel und fügen Sie das Salz hinzu. Alles mit den Händen vermischen und dann alles 10 Minuten beiseite stellen, damit die Zucchini ihre pflanzliche Flüssigkeit ohne Probleme abgeben kann.

Nach den angegebenen Minuten die Zucchini nehmen und abtropfen lassen und dann in eine saubere Schüssel geben und mit dem Öl übergießen. Nochmals gut vermischen und einige Augenblicke beiseite stellen.

Nehmen Sie an dieser Stelle einen Lebensmittelbeutel und geben Sie die Semmelbrösel, das Knoblauchpulver und den geriebenen Parmesan hinein und würzen Sie dann mit Salz und Pfeffer. Verschließe dann den Beutel gut und beginne, ihn so zu bewegen, dass du alle Zutaten darin vermischen kannst.

Dann gib die Zucchini ebenfalls in die Tüte. Dann verschließe den Beutel wieder und schüttle alles in deinen Händen, um die Zucchini gleichmäßig zu panieren.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, müssen Sie ein Backblech nehmen und es mit einem Blatt Backpapier auslegen. Lege dann die Zucchini, die du paniert in der Tüte paniert hast, in einem Abstand und geordnet darauf.

Zum Schluss stellst du die Pfanne in einen Ofen, den du zuvor auf 180 Grad erhitzt hast. Dann die Zucchini knapp 30 Minuten kochen.

Nehmen Sie die Chips nach der angegebenen Zeit aus dem Ofen und bringen Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce auf den Tisch.