Kürbiskuchen mit Walnüssen: Ich mache ihn mit Vollkornmehl. Hat einen unwiderstehlichen Geschmack
Kürbiskuchen mit Walnüssen: Ich mache ihn mit Vollkornmehl. Hat einen unwiderstehlichen Geschmack
Ein herbstliches Dessert, das Sie schnell und einfach direkt in der Küche Ihres Hauses zubereiten können, ist Kürbis-Walnuss-Kuchen.
Um dieses Dessert mit einem unverwechselbaren Geschmack zuzubereiten, müssen Sie Vollkornmehl verwenden und das Ergebnis wird nicht nur köstlich, sondern auch leicht sein.
Kürbiskuchen mit Walnüssen: Ich mache ihn mit Vollkornmehl. Hat einen unwiderstehlichen Geschmack
Die Zubereitung dieses Desserts ist wirklich einfach und dank seines wirklich unwiderstehlichen Geschmacks können Sie bei all Ihren Gästen einen guten Eindruck hinterlassen. In der Tat wird dieses hausgemachte Dessert Jung und Alt ansprechen und ist perfekt, um die Herbstsaison zu feiern.
Die Zutaten, die für diesen Kuchen verwendet werden, sind:
- 200 g Walnüsse
- 1/2 Glas Samenöl
- 2 Eier
- 30 g Honig
- 220 g Vollkornmehl
- 300 g Kürbis
- 1 Päckchen Backpulver
- Zimt nach Geschmack
- 100 g brauner Zucker
Jetzt musst du nur noch die Ärmel hochkrempeln und mit der Teigherstellung beginnen! Jeder wird den Geschmack dieses Desserts mögen.
Verfahren
Zunächst einmal musst du den Kürbis unbedingt nehmen und ihn richtig reinigen. Dann musst du es in Stücke schneiden und das Ergebnis in einen Topf geben. Den Topf auf schwache Hitze stellen und den Kürbis eine Viertelstunde kochen lassen. Sobald Sie fertig sind, geben Sie alles an Ihren Mixer, um es zu pürieren. Dann den pürierten Kürbis beiseite stellen, damit er auf Zimmertemperatur abkühlt.
Während der Kürbis abkühlt, nimm eine Schüssel und gieße das Vollkornmehl hinein und füge dann das Öl, das Backpulver, den Zucker, die Eier, den Honig und den Zimt hinzu. Mischen Sie dann die Zutaten miteinander, um eine homogene Mischung zu erhalten.
Zu diesem Zeitpunkt ist der Kürbis endlich abgekühlt, also gib ihn in die Schüssel mit dem Mehl. Verrühre es gut, damit es sich perfekt in die Masse einfügt und gib dann die Walnüsse hinzu, die du zuvor gehackt hast.
Alles gut vermischen und dann eine Kuchenform herausholen und dann mit einem Blatt Backpapier auslegen.
Sobald die Kuchenform an Ort und Stelle ist, den Teig, den du gemacht hast, hineinbringen und mit einem Spatel richtig nivellieren.
Sobald all diese einfachen Vorgänge abgeschlossen sind, bringen Sie den Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn bei einer Temperatur von 180 Grad für 30 oder 40 Minuten.
Nehmen Sie den Kuchen nach der angegebenen Zeit aus dem Ofen und legen Sie ihn vor dem Servieren am Tisch auf einen Tortenständer.
Ihr Kürbis-Walnuss-Kuchen mit Vollkornmehl ist endlich bereit, von Ihrer ganzen Familie genossen zu werden.
Sie werden sehen, dass nach dem ersten Bissen alle sprachlos sein werden, wenn es um den unvergesslichen Geschmack dieses hausgemachten Desserts geht. Glauben Sie mir: Selbst die Skeptiker werden es mögen.
Genießen Sie Ihre süße Mahlzeit.

