Kekse mit 4 Zutaten: super gesund, ohne Eier, Milch, Zucker und Mehl. Nur 60 kcal

Sind Sie auf der Suche nach einem leckeren, aber gleichzeitig superleichten Keksrezept? Dann ist das Bananenkeks-Rezept genau das Richtige für dich!

Diese Kekse werden alle Ihre Bedürfnisse erfüllen und in der Lage sein, den Magen aller glücklich zu machen, auch die Kleinen im Haus.

Kekse mit 4 Zutaten: super gesund, ohne Eier, Milch, Zucker und Mehl. Nur 60 kcal

Es dauert weniger als eine halbe Stunde, um diese hausgemachten Kekse herzustellen. Der Teig ist in etwa zehn Minuten fertig und der Ofen braucht nur eine Viertelstunde, um deine Kekse zu backen.

Zum Schluss kannst du noch 12 große Kekse mit je 60 Kalorien servieren.

Die Zutaten, die verwendet werden, um dieses Rezept zu vervollständigen, sind wie folgt:

  • 60 g Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Johannisbrotpulver, das Sie durch Kakao- oder Proteinpulver ersetzen können
  • 3 reife Bananen
  • 30 g Haferflocken

An dieser Stelle musst du nur noch die wenigen genannten Zutaten zurückgewinnen und dich an die Arbeit machen. Diese Kekse werden so gut, dass einer den anderen zieht!

Verfahren

Das erste, was du tun musst, ist, die Bananen zu nehmen, die Schale zu entfernen und sie dann zu einer Schüssel zu bringen. Mit Hilfe einer Gabel zu einem Püree einkochen und dann die Erdnussbutter zur Masse geben.

Dann alles mit einem Spatel vermischen und dann das Johannisbrotpulver und die Haferflocken dazugeben.

Jetzt müssen Sie die Zutaten nur noch gut miteinander vermischen, bis Sie eine homogene, weiche und klumpenfreie Mischung erhalten.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, nimm eine Tropfschale und lege sie mit einem Blatt Backpapier aus.

Zum Schluss nimmst du mit einem Eislöffel etwas vom Teig und bringst ihn zur Abtropfschale. Dann den Teig leicht zerdrücken, um eine für Kekse typische runde Form zu erhalten.

Wiederholen Sie natürlich den gleichen Vorgang, bis Ihnen der Teig ausgeht und dann, bis Sie 12 Kekse auf die Tropfschale legen. Achtung: Die Kekse sollten geordnet und mit Abstand angeordnet werden.

An dieser Stelle musst du die Tropfschale zu einem Ofen bringen, den du zuvor auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzt hast. Backe deine hellen und selbstgemachten Kekse 15 Minuten lang und lass sie fertig bei Zimmertemperatur abkühlen.

Sie können sie als Snack, zum Frühstück oder zu jeder beliebigen Tageszeit genießen.