Joghurtkuchen: Er hat nur 95 kcal! Es ist cremig und leicht

Sie haben wenig Zeit zur Verfügung, möchten aber nicht darauf verzichten, Ihrer Familie ein hausgemachtes Dessert zu servieren? Dann empfehle ich den super cremigen Joghurtkuchen!

Dieser Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten, er ist buchstäblich anfängersicher und es dauert nur wenige Minuten, bis Sie ihn fertiggestellt haben.

Ihre ganze Familie wird es mögen, sowohl jung als auch alt, in der Tat wird jeder nach dem ersten Geschmack die Weichheit und den unwiderstehlichen und delikaten Geschmack dieses Desserts bemerken.

Es wird eine wahre Verwöhnung für Ihren Magen sein.

Sehr leichter und cremiger Joghurtkuchen: Zutaten und Zubereitung.

Diesen Kuchen zuzubereiten ist wirklich so einfach wie ein Glas Wasser zu trinken und Sie können ihn auch am Tisch servieren, sogar für diejenigen, die eine Diät machen. Möglich wird dies durch seine Leichtigkeit.

Der Kuchen ist innerhalb von etwa zehn Minuten fertig zum Backen und wenn er fertig ist, können Sie ihn am Tisch servieren und in 7 Portionen mit je 95 Kalorien aufteilen.

Um das Rezept zu vervollständigen, müssen Sie diese Zutaten verwenden:

• 400 g fettarmer Naturjoghurt
• 1 Teelöffel Backpulver
• 50 g Maisstärke
• 50 g Stevia-Süßstoff oder Sie können 100 g normalen oder braunen Zucker verwenden
• 4 Eier

Um die Zubereitung abzuschließen, müssen Sie das Dessert vor dem Servieren am Tisch mit etwas Puderzucker dekorieren. Es wird köstlich!

Beginnen Sie sofort mit dem Kochen und lassen Sie sich von dem delikaten und gleichzeitig unwiderstehlichen Geschmack dieses Desserts überraschen.

Verfahren

Zuerst müssen Sie die Eier nehmen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Nachdem du das Eigelb und das Eiweiß in verschiedene Schüsseln gegeben hast, nimmst du die Eigelbschüssel und gießt das Süßungsmittel hinein und verrührst dann alles mit einem Schneebesen. Sobald du eine leichte und gleichmäßig schaumige Mischung hast, füge den Joghurt hinzu. Auch in diesem Fall mit einem Schneebesen weitermixen.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, gießen Sie die Speisestärke und das Backpulver in die entstandene Mischung und integrieren Sie sie dann richtig. Legen Sie an dieser Stelle das erhaltene Ergebnis beiseite und kümmern Sie sich um die Verarbeitung des Eiweißes.

Das Eiweiß steif schlagen, natürlich mit einem elektrischen Mixer. Dann das Eiweiß in die Zubereitung des Eigelbs geben. In diesem Fall müssen Sie mit einem Spatel mischen und sanfte Bewegungen machen, die von unten nach oben gehen. Auf diese Weise vermischen Sie alles richtig, ohne das Eiweiß zu zerlegen.

Wenn alles fertig ist, entsteht ein cremiger, homogener und klumpenfreier Teig.

An dieser Stelle müsst ihr nur noch eine Kuchenform nehmen und ein Blatt Backpapier darauf legen. Dann bringst du den Teig, den du kreiert hast, in die Kuchenform und nivellierst ihn korrekt und stellst die Kuchenform dann in einen Ofen, den du vorgeheizt hast.

Anschließend den Kuchen bei einer Temperatur von 170 Grad 50 Minuten backen.

Sobald dein super cremiger Joghurtkuchen fertig ist, nimm ihn aus dem Ofen und füge eine Prise Puderzucker hinzu.

Zum Schluss müssen Sie es nur noch an den Tisch bringen und in Scheiben teilen, damit alle Ihre Gäste es probieren können.

Guten Appetit.