Perfekte Pfannkuchen mit nur 3 Zutaten: Sie sind köstlich!

Um ein leckeres und sehr einfaches Frühstück zuzubereiten, verwende ich immer das Rezept für Haferflocken und Bananenpfannkuchen.

Der Teig ist in wenigen Augenblicken fertig, genau weil ich nur 3 Zutaten brauche, um zarte und weiche Pfannkuchen zu machen. Am Ende der Seite finden Sie das Video-Rezept, um den Prozess praktisch elementar zu gestalten.

Perfekte Pfannkuchen mit nur 3 Zutaten: Sie sind köstlich!

Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach und Sie müssen nicht früher als erwartet aus dem Bett aufstehen, um es am Tisch zu servieren.

Mit den folgenden Tipps bereite ich 7 Mini-Pancakes zu, die jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Mit nur 3 Zutaten wird das Frühstück zur Lieblingsmahlzeit des Tages für die ganze Familie.

Die 3 Zutaten, die ich verwende, sind wie folgt:

  • 2 Eier
  • 2 reife Bananen
  • 65 g Haferflocken

Ich kann auch einen Teelöffel Zimt oder Vanille in den Teig geben, um das Ergebnis noch schmackhafter und einladender zu machen.

Auf diese Weise werden sie unwiderstehlich!

Verfahren

Ich beginne damit, die Bananen zu schälen und dann in einer Schüssel mit einer Gabel zu zerdrücken.

Sobald ich ein Püree habe, füge ich die Eier hinzu und verrühre es gut, immer mit der Gabel, bis alles homogen ist.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, gieße ich auch die Haferflocken ein. Wenn die Mischung homogen ist, den Zimt hinzufügen und dann mit dem Mischen fortfahren, um ihn richtig zu integrieren.

Ich muss die Pancakes nur in einer Pfanne oder auf einem beschichteten Teller backen. Ich muss nur 2 oder 3 Esslöffel der Mischung einfüllen, um eine zu bekommen und sie gut zu formen. Dann lasse ich es von beiden Seiten 1 Minute kochen. So mache ich weiter, bis mir der Teig ausgeht.

Wenn die Pfannkuchen goldbraun sind, kann ich sie auf einen Teller geben und dann am Tisch servieren. Ich kann jede Art von Marmelade oder jeden Aufstrich hinzufügen.