Haselnüsse sind wunderbare Süßigkeiten, aber entwaffnend einfach, Sie werden sehen !

In dieser Zeit haben Ofen und Herd genug gearbeitet, jetzt ist es an der Zeit, sich eine kleine Auszeit zu gönnen, nicht nur für Sie, sondern auch für sie. Deshalb ist dieses Rezept wirklich perfekt: Es muss nicht gekocht werden! Sehr wenige Zutaten, alle gesund und unverfälscht, und eine Haselnusscreme als Verdickungsbasis. Bereiten Sie es mit unserer Ernährungsberatung selbst zu, um die Kalorienzahl deutlich zu reduzieren. Klicken Sie hier .

Dann erhalten Sie:

• ganze Haselnüsse , 10
• Trockenkekse (einfach und nicht zu butterreich), 100 g
• streichfähige Haselnusscreme oder Nutella , 150 g + nach Geschmack zur Dekoration
• Je nach Geschmack bunte Streuselkugeln oder ganze Haselnüsse zum Garnieren
• bitteres Kakaopulver , 20 g

Mit diesen Dosen bereiten Sie köstliche Häppchen für etwa 10 Personen zu.

Bewahren Sie sie etwa zehn Tage im Kühlschrank auf und servieren Sie sie zu besonderen Anlässen.

Möchten Sie wissen, wie es weitergeht? Fangen wir an!

Haselnüsse: die Zubereitung

Die Kekse mit einer Küchenmaschine zu Pulver zerkleinern, in eine Schüssel geben und mit der Kakao- und Haselnusscreme vermischen. Verteilen Sie den Teig mit dem Spatel. Wenn er sehr homogen ist, nehmen Sie einen kleinen Knäuel und formen Sie ihn zwischen den Handflächen zu einer Kugel.

Fahren Sie auf diese Weise fort, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und versuchen Sie, die Kugeln alle gleich groß, also eher klein, zu machen, damit sie in einem einzigen Bissen genossen werden können.

Jetzt ist Ihr Grundgebäck fertig: Wenn Sie es pur verzehren möchten, stellen Sie es zum Aushärten für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Wenn Sie es jedoch mit der Köstlichkeit übertreiben möchten, können Sie sie zuerst in der Haselnusscreme und dann in den Streuseln wälzen. Sorgen Sie dafür, dass sie perfekt passen.

Oder drücken Sie sie leicht flach, drücken Sie mit dem Zeigefinger eine Vertiefung in die Mitte und dekorieren Sie sie dann mit einer ganzen Haselnuss.

Jetzt müssen Sie sie natürlich in den kältesten Bereich des Kühlschranks stellen und mindestens zwei Stunden lang stehen lassen, damit sie perfekt fest werden.

Für einen prickelnden Genuss an Winterabenden sollten Sie sie nur zum Zeitpunkt des Verzehrs herausnehmen.

B28Guten Appetit!