Zimt und Zitrone: So eingenommen senken sie Cholesterin und Blutzucker.

Das unten von uns vorgeschlagene Zimt-Zitronen-Getränk kann sowohl heiß als auch kalt genossen werden und kann auch mit anderen Zutaten wie Ananas oder Apfel angereichert werden. Die Zimt-Zitronen-Mischung erfreut sich großer Beliebtheit, da sie zu jeder Jahreszeit ein Getränk mit einem wirklich betörenden und guten Geschmack zaubert.

Aber warum Zitrone und Zimt? Im Folgenden erläutern wir die verschiedenen Gründe.

Schauen wir sie uns an.

Zimt und Zitrone: So eingenommen senken sie Cholesterin und Blutzucker

Laut den von diesem spanischen Verband veröffentlichten Daten „liefert Zitrone eine große Menge an Vitamin C und eine kleine Menge anderer Vitamine und Mineralstoffe“. Unter letzteren ist Kalium wichtig. Darüber hinaus gilt Zitrone aufgrund ihres Zitronensäuregehalts auch als nützlich beim Abnehmen.

Die spanische Stiftung für Ernährung (FEN) stellt daher fest, dass „Zimt verdauungsfördernde Eigenschaften gegen Koliken, Blähungen und andere Magenprobleme zugeschrieben werden.“ Auch seine antimikrobielle Wirkung ist dank seines hohen Phenolgehalts nachgewiesen.“

Aber es reicht nicht aus. Tatsächlich ist der Verzehr von Zimt in der Regel mit einer Senkung des Blutzuckers, des Cholesterins und der Triglyceride verbunden (was keinen Zusammenhang zwischen Ursache und Wirkung impliziert), wie aus dieser Studie hervorgeht .

Kurz gesagt, Zimt kann zu Recht als Gewürz mit gutem medizinischem Potenzial für verschiedene Krankheiten angesehen werden. Vor allem in der Volksmedizin ist der Glaube weit verbreitet, dass Zimt und Zitrone zusammen verschiedene Vorteile für den Körper bringen können.

Zimt und Zitrone: das Getränk, das Ihnen hilft, Cholesterin und Blutzucker zu senken

Mit etwas Zimt und Zitrone lässt sich ein hervorragendes Getränk zusammenstellen, das sowohl im Winter als auch im Sommer getrunken werden kann. Hier ist das Rezept!

Zutaten

eine Zimtstange,
ein Glas Wasser (250 ml),
fünf Esslöffel Zitronensaft (50 ml),
nicht zwingend erforderlich: Honig, Eis, Minzblätter, eine Orangen- oder Zitronenscheibe

Die Vorbereitung

Das Wasser wird erhitzt und wenn es den Siedepunkt erreicht, werden Zimt und Honig hinzugefügt.
Man lässt sie eine Viertelstunde ziehen und ruht anschließend weitere 10 Minuten.
Anschließend filtern Sie den Inhalt in eine Tasse und geben 5 Esslöffel Zitronensaft hinzu.

In Maßen konsumieren.

Artikel rezensiert von Maria Di Bianco, Doktorin der Lebensmittelwissenschaften und Humanernährung.