Orangen-Donut ohne Butter, sehr weich und mit nur 170 Kalorien!

Ein Kuchen mit Orangengeschmack ist immer eine willkommene Überraschung. Dieses, das wir Ihnen unten vorstellen, ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr schnell zubereitet.

Aber seine Stärke ist seine erstaunliche Köstlichkeit: Der Geschmack und das Aroma sind unwiderstehlich, Sie werden sehen!

Mal sehen, wie es sich vorbereitet.

Orangen-Donut ohne Butter, sehr weich und mit nur 170 Kalorien!

Die Zutaten

Wir brauchen:

240 g Mehl
200 ml Orangensaft
100 ml Olivenöl
55 g Stevia-Süßstoff (oder alternativ 110 Gramm normaler Zucker)
11 g Backpulver
drei Eier
ein Teelöffel geriebene Orangenschale

Die Vorbereitung

Schlagen Sie zunächst die Eier in eine Schüssel, fügen Sie dann normalen Zucker (oder Stevia) hinzu und schlagen Sie die Mischung dann mit einem elektrischen Schneebesen auf.

Sobald Sie eine Mischung mit schaumiger Konsistenz und heller Farbe erhalten haben, geben Sie das Öl, den Saft und die abgeriebene Schale einer Orange hinzu und beginnen dann erneut mit dem Rühren mit dem motorisierten Schneebesen.

Nun sieben wir das Mehl und die Hefe und fügen sie dann in drei Portionen hinzu, wobei wir von Zeit zu Zeit mit dem Handrührgerät verrühren.

Nach diesem Vorgang fetten wir den Boden einer Donutform mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern mit Butter ein, gießen dann den bis hierher entstandenen Teig hinein und glätten ihn dann mit einem Spatel.

Jetzt müssen Sie nur noch alles für 35/40 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Ofen geben.

Sobald der Kuchen fertig ist, wird er aus dem Ofen genommen, auf einen Servierteller gestürzt und dann zur Freude unserer Gäste, insbesondere der Kinder, auf dem Tisch serviert.

Anschließend guten Appetit an alle!

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 35–40 Minuten
Gesamtzeit: 40–45 Minuten
Portionen: 12
Kalorien: 170 pro Scheibe