Opas Lichtbecher: eine Köstlichkeit mit nur 90 Kalorien!
Opas Lichtbecher: eine Köstlichkeit mit nur 90 Kalorien!
Willkommen zurück, Liebhaber hausgemachter Desserts! Das heutige Rezept fällt in die wohlverdiente Kategorie „leicht“ und ermöglicht es uns, unsere Lieblingsdesserts ohne übermäßige Schuldgefühle zu genießen.
Dies ist die berühmte „Großvater-Tasse“, oder besser gesagt, die leichte und „diätetische“ Version dieses italienischen Klassikers.
Mal sehen, wie es sich vorbereitet.
Opas Lichtbecher: eine Köstlichkeit mit nur 90 Kalorien!
Die Zutaten
Wir brauchen wirklich nur sehr wenige Zutaten, nur drei, und genauer:
eine Tasse bereits gesüßten Kaffee,
150 Gramm griechischer Joghurt,
ein Teelöffel Kakao
Die Vorbereitung
Um diese Light-Version zu servieren, wäre es keine schlechte Idee, eine „Original“-Tasse mit der Aufschrift „Großvater-Tasse“ zu verwenden, aber natürlich geht auch jede andere Tasse in ausreichender Größe, auch weil dieses DIY-Dessert zubereitet ist direkt in der Tasse.
Darin gießen wir den griechischen Joghurt und den bereits gesüßten Kaffee. Anschließend geben wir noch das Kakaopulver hinzu und verrühren alles so lange, bis der Joghurt vollständig eingearbeitet ist und wir eine schöne samtige und klumpenfreie Masse auf unseren Händen haben.
Wenn Ihnen die Anwesenheit von Joghurt misstrauisch macht und Sie vermuten, dass die Mischung einen leicht säuerlichen Geschmack haben könnte, machen Sie sich keine Sorgen: Der Kakao und der gesüßte Kaffee können den Geschmack hervorragend korrigieren.
Nachdem wir die Zutaten zusammengestellt und gut vermengt haben, müssen wir unser Eis nur noch in den Gefrierschrank stellen und mindestens eine Stunde lang aushärten lassen.
Dann, nach Ablauf der 60 Minuten, wird das Dessert zurückgewonnen und mit etwas bitterem Kakao bestreut. Dann müssen Sie nur noch ein paar choreografische Tropfen Schokolade auf die Oberfläche streuen, um die Dekoration zu vervollständigen.
Jetzt müssen wir uns nur noch an dieser ganz einfachen hausgemachten Köstlichkeit erfreuen.
Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit euch allen!
