Ein Löffel am Morgen senkt Blutzucker und Cholesterin!
Ein Löffel am Morgen senkt Blutzucker und Cholesterin!
Die Kombination zweier Inhaltsstoffe kann uns ein wirklich wirksames Mittel bieten, wenn es darum geht, Blutzucker und Cholesterin unter Kontrolle zu halten. Darüber hinaus ist es eine gute und energiegeladene Mischung, was nicht schlecht ist.
PIN-ITEin Löffel am Morgen senkt Blutzucker und Cholesterin!
Die beiden Zutaten, über die wir sprechen, sind Haselnuss und Zimt: Sie helfen, den Blutzucker zu regulieren, und wir können sie zu jeder Tageszeit verzehren.
Aber sehen wir uns unten genau an, welche Vorteile wir aus diesen beiden hervorragenden Inhaltsstoffen ziehen können.
Haselnuss, welche Vorteile hat sie?
Die Haselnuss ist eine Trockenfrucht, deren Ursprung in Asien liegt und die sich durch ihren unverwechselbaren Geschmack und einige ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften auszeichnet.
Es ist beispielsweise eine ausgezeichnete Quelle für „gute“ Fette, pflanzliche Proteine und Ballaststoffe: Diese Stoffe machen es zu einem ziemlich vollständigen und ausgewogenen Lebensmittel. Insbesondere ihr hoher Ballaststoffgehalt macht Haselnüsse zu einem guten Verbündeten im Kampf gegen hohen Blutzucker.
Laut dieser Studie senkt eine haselnusshaltige Ernährung das „schlechte“ Cholesterin (LDL-Cholesterin). Darüber hinaus ist es ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Problemen wie Anämie, Bluthochdruck und bestimmten Gedächtnisstörungen.
Eine Handvoll Haselnüsse am Tag oder ein Glas Haselnussdrink sorgen dafür, dass wir uns den ganzen Tag voller Energie fühlen und gleichzeitig unseren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle halten.
Zimt: Welche Eigenschaften hat er?
Zimt ist nicht irgendein Gewürz. Natürlich kennen wir seine Verwendung in der Küche, aber die darin enthaltenen Stoffe empfehlen auch eine Verwendung im weiteren „medizinischen“ Sinne.
Laut dieser in Pharmacognosy Research veröffentlichten Studie stellt Zimt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel wieder her und wird daher von Diabetikern sehr geschätzt. Darüber hinaus verbessert es die Durchblutung, fördert die Verdauung und kann Herz- und Stoffwechselerkrankungen vorbeugen.
Um gleichzeitig von seinem Aroma und seinen heilenden Eigenschaften zu profitieren, müssen wir uns immer für Ceylon-Zimt entscheiden. Es ist das teuerste, aber auch das beste.
Das Rezept
Um den besten Nutzen aus Haselnuss und Zimt zu ziehen, nehmen Sie sie wie folgt ein.
Zutaten
- eine Tasse rohe oder geröstete Haselnüsse (150 g)
- ein gestrichener Löffel Ceylon-Zimtpulver (15 g)
- ein gestrichener Löffel trockene Bierhefe (10 g)
- Stevia nach Geschmack zum Süßen
Die Vorbereitung
- Wenn die Haselnüsse roh sind, weichen wir sie über Nacht in Wasser ein . Am nächsten Tag spülen wir sie gut aus und schütten das Wasser weg.
- Wenn wir die gerösteten wählen, müssen wir sie nicht abspülen.
- Geben Sie die Haselnüsse in einen Mixer und lassen Sie die Maschine drei Minuten lang laufen, bis Sie eine dicke und cremige Mischung erhalten.
- Fügen Sie nun Zimt, Bierhefe und Stevia hinzu und mixen Sie noch ein paar Sekunden lang, dann vermischen Sie alle Zutaten.
Das Mittel kann auf natürliche Weise morgens vor dem Frühstück oder in einem Glas Wasser oder Milch auf nüchternen Magen eingenommen werden.
Artikel rezensiert von Maria Di Bianco, Doktorin der Lebensmittelwissenschaften und Humanernährung.
