Leckerer Apfelkuchen: Er ist einfach und unglaublich gut

Ein ausgezeichneter Kuchen, den ich sehr oft backe, ist der Apfelkuchen auf dieser Seite.

Das Apfelkuchenrezept   unten ist köstlich und zart und jeder liebt es. Erwachsene und Kinder wetteifern darum, das letzte Stück auf dem Teller zu essen, und  bitten mich, es praktisch jeden Tag zuzubereiten .

Die Zubereitung des Teigs ist sehr einfach und schnell,  das Videorezept finden Sie unten auf der Seite  .

Einfach die Zutaten vermischen  und dann alles in den Ofen schieben. Es ist ganz einfach!

Köstlicher Apfelkuchen: Zutaten und Zubereitung.

Der Teig für dieses hausgemachte Dessert kann auch von jemandem zubereitet werden, der es nicht gewohnt ist, hinter dem Herd zu stehen.  Alle Zutaten sind original und leicht erhältlich  und das Ergebnis ist  eine echte und köstliche Delikatesse  .

Als  Zutaten  verwende ich:

  • Eine Prise Salz hinzufügen
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 10 g Backpulver
  • 180 ml Milch
  • 3 Eier
  • 130 g Küchlein
  • 300 g Mehl
  • 70 g weiche Butter
  • 3 Äpfel

Vor dem Backen verziere ich den Kuchen  nach Wunsch mit Mandelblättchen  . Stattdessen bestreue ich es mit  Puderzucker, bevor ich es am Tisch serviere  .

Nachfolgend erfahren Sie, was ich mache.

Verfahren

Das Ei und eine Prise Salz in eine große Schüssel geben. Ich füge Zucker und Vanillezucker hinzu und schlage alles mit einem Elektromixer, bis die Masse schaumig und leicht ist.

Dann füge ich gesiebtes Mehl und Hefe in 2 Portionen hinzu, ich arbeite von Hand mit einem Schneebesen. Wenn die Masse glatt ist, gieße ich die Butter hinein, die ich zusammen mit der Milch bereits auf dem Feuer geschmolzen habe.

Ich integriere es in 2 Schritten in den Teig und verrühre es immer mit einem Handrührgerät, um ein homogenes Ergebnis ohne Klumpen zu erhalten.

Wenn der Teig fertig ist, nehme ich eine 24 x 24 Zentimeter große Form und bedecke sie mit Backpapier. Ich gieße nur die Hälfte des Teigs hinein und lege die Äpfel, die ich bereits geschält und in Scheiben geschnitten habe, darauf.

An dieser Stelle werde ich sie mit dem restlichen Teig bedecken. Nach einer guten Nivellierung verziere ich die Mandelscheiben und backe den Kuchen im Ofen bei 180 Grad für 35-40 Minuten.

Wenn der Apfelkuchen fertig ist, lasse ich ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und dekoriere ihn dann mit Puderzucker.

Unten finden Sie ein Videorezept.

Guten Appetit.