Ich gieße den Teig über die Äpfel und backe, das Ergebnis ist sehr weich!
Ich gieße den Teig über die Äpfel und backe, das Ergebnis ist sehr weich!
Einen Apfelkuchen , den Sie in wenigen Minuten zubereiten können, finden Sie unten.
Selbst meine anspruchsvollsten Gäste lieben diesen Kuchen und er ist einfach und lecker zugleich.
Die Zubereitung des Teigs ist sehr einfach , auch wer nicht weiß, wie man hausgemachte Desserts zubereitet, kommt damit zurecht. Um sicherzustellen, dass kein Fehler vorliegt, finden Sie unten auf der Seite ein Videorezept .
Ich kann dieses Dessert zu jeder Tageszeit essen und es ist eine wahre Freude, es mit einer Tasse Kaffee oder Tee zu ergänzen .
Apfelkuchen: Zutaten und Zubereitung.
Die Zubereitung des Teigs für dieses Dessert ist einfach und geht sehr schnell . Ich brauche nur wenige Augenblicke und ein paar Zutaten und das Ergebnis ist weich , zart und lecker .
Nützliche Zutaten sind:
- 80 g Küchlein
- 100 ml Öl
- 1 Beutel Backpulver
- 2 Esslöffel heißes Wasser
- 3 Eier
- 1 Beutel Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 abgeriebene Zitronenschale
- 3 Körper
Zum Dekorieren des Desserts verwende ich 4 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Zimt .
Nachfolgend finden Sie alle zu befolgenden Verfahren.
Verfahren
Ich schlage die Eier in eine Schüssel und schlage sie mit einem elektrischen Rührgerät. In der Zwischenzeit füge ich Zucker und Vanillezucker hinzu.
Wenn alles gut vermischt ist, füge ich die abgeriebene Zitronenschale hinzu und beginne erneut mit dem elektrischen Rührgerät zu arbeiten. Ich mische die Zutaten weiter und füge mehrmals Mehl hinzu. Ich füge auch die Hefe hinzu und verrühre weiter mit dem Gerät und füge dann nach und nach das Öl hinzu.
Zum Schluss füge ich Wasser hinzu und mixe eine Weile, bis eine glatte und homogene Mischung entsteht.
Ich schneide die Äpfel einfach in Stücke und behalte dabei die Schale.
Dann übertrage ich sie in eine Form mit 20 Zentimeter Durchmesser, die ich bereits mit Backpapier ausgelegt habe. Ich ordne die Äpfel gut auf dem Boden an und bedecke sie, indem ich meine Mischung darüber gieße.
Ich richte alles richtig aus und stelle das Ergebnis dann für 30-35 Minuten in einen heißen Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad.
Ich überprüfe den Gargrad mit der Zahnstochertechnik und lasse es dann aus dem Ofen abkühlen.
Zum Schluss drehe ich es auf einen Teller und dekoriere es mit einer Mischung aus Zucker und Zimt.

