Diese  sehr weichen und fluffigen Kekse können Sie  zu Hause in einem Bissen essen. Ich bereite den Teig  in wenigen Minuten zu  und nachdem ich ihn probiert habe, ist er unwiderstehlich.

Eins führt zum anderen und weckt bei Erwachsenen und Kindern Sehnsucht nach ihrer  Zartheit und Einfachheit  .

Für die Zubereitung sind keine großen Schritte erforderlich, aber  Sie können sich das Videorezept ansehen , um keinen einzigen Schritt zu verpassen.

Leckere Süßigkeiten: Zutaten und Zubereitung.

Wie oben erwähnt,  ist der Teig für diese hausgemachten Desserts einfach und intuitiv  und jeder kann sie zubereiten.  Vor dem Kochen stelle ich sie für eine Weile in den Kühlschrank,  um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Dann muss ich sie nur noch in den Ofen schieben.

Die zu verwendenden Zutaten   sind:

  • Eine Prise Salz hinzufügen
  • 140 g Küchlein
  • 150 g geschmolzene Butter
  • 10 g Backpulver
  • 8 g Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 50 ml Milch
  • 200 g Mehl

Jetzt muss ich nur noch die Zutaten auf den Arbeitstisch legen und die Ärmel hochkrempeln! Das Ergebnis dieser delikaten Milchdesserts wird jeden erfreuen!

Verfahren

Ich beginne damit, Vanillezucker, etwas Salz und Eier in eine Schüssel zu geben. Ich füge auch Zucker hinzu und vermische alles gründlich mit einem Schneebesen.

Dann füge ich auf die gleiche Weise die Milch hinzu und gieße sie anschließend über die geschmolzene Butter. Wenn alles gut vermischt ist, füge ich das gesiebte Mehl hinzu, das ich bereits zusammen mit der Hefe vermischt habe.

Mit einem Schneebesen verrühren, bis ein klumpenfreier Teig entsteht. Anschließend decke ich die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle das Ergebnis für 1 Stunde in den Kühlschrank.

Nach der angegebenen Zeit gebe ich den Teig in die Formen und lasse ihn 10 Minuten im heißen Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad backen. Das Ergebnis dieser Milchkuchen ist ein wahrer Genuss.

Unten finden Sie ein Videorezept.

Guten Appetit.