Es ist Karamell, jeder ist verrückt nach diesem Pflaumenkuchen! Das würden sie sich jeden Tag wünschen!
Es ist Karamell, jeder ist verrückt nach diesem Pflaumenkuchen! Das würden sie sich jeden Tag wünschen!
Das Dessert, nach dem meine Familie mich praktisch jeden Tag fragt, ist Karamellkuchen . Ich bereite diesen einfachen , zarten und köstlichen Kuchen in 5 Minuten zu und die Verfahren sind für jedermann erreichbar.
Um das Risiko eines Fehlers zu vermeiden, der sehr schwierig ist, finden Sie unten auf der Seite ein Videorezept . Alle verwendeten Zutaten sind echt und meine Gäste lieben es auch .
Es ist Karamell, jeder ist verrückt nach diesem Pflaumenkuchen! Das würden sie sich jeden Tag wünschen!
Der Teig für dieses hausgemachte Dessert ist in 5 Minuten fertig und zum Schluss muss ich das Ergebnis nur noch in einer Pflaumenkuchenform backen . Ich kann dann einen Kuchen auf den Tisch servieren, um den mich die Anspruchsvolleren nicht beneiden müssen .
Die zu verwendenden Zutaten sind wie folgt:
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 180 ml Milch
- 8 g Backpulver
- 1 Ei
- 3 Esslöffel Öl
- 100 g Kümmel
- 240 g Mehl
- Gerade genug Karamell
Sobald ich diese Zutaten auf dem Arbeitstisch habe, kann ich mit der Zubereitung des Puddings beginnen.
Verfahren
Ich schlage die Eier in einer Schüssel und füge den Zucker und das Vanilleextrakt hinzu. Ich vermische die Zutaten mit einem Schneebesen und füge dann das Öl hinzu.
Nachdem dieser Vorgang abgeschlossen ist und eine flüssige Mischung entsteht, füge ich auch ein paar Mal Milch hinzu und rühre gelegentlich um.
Ich füge Hefe zum Mehl hinzu und gieße das Ergebnis mehrmals in die Mischung und verrühre dann noch einmal mit einem Schneebesen, bis eine homogene Masse ohne Klumpen entsteht.
An diesem Punkt nehme ich eine 26 x 10 cm große Pflaumen-Tarte-Form, bestreiche sie gut mit Butter und gieße dann mehr als die Hälfte meiner Mischung hinein. Dann glätte ich die Oberfläche gut und füge Karamell hinzu. Das Ergebnis bedecke ich mit dem restlichen Teig und verrühre langsam mit einem Spatel, sodass alles homogen ist.
Ich muss nur die Form in den Ofen schieben und bei 175 Grad 30-35 Minuten backen. Wenn der Karamellkuchen fertig ist, lasse ich ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und esse ihn dann mit der ganzen Familie.
