Ofenkartoffel-Popcorn: Probieren Sie diesen lustigen, leckeren und gesunden Snack!
Ofenkartoffel-Popcorn: Probieren Sie diesen lustigen, leckeren und gesunden Snack!
Haben Sie Hunger? Dann ist das Rezept, das Sie unten finden, genau das Richtige für Sie. Das ist köstliches und lustiges Kartoffelpopcorn. Sie sind sehr knusprig und leicht scharf: kurzum die richtige Wahl, um einen plötzlichen Hungeranfall zu stillen.
Mal sehen, wie sie sich vorbereiten.
Ofenkartoffel-Popcorn: Probieren Sie diesen lustigen, leckeren und gesunden Snack!
Die Zutaten
Wir brauchen:
Getrockneter Salbei nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Paprika nach Geschmack
Salz nach Geschmack
100 Gramm Kartoffeln
Die Vorbereitung
Als Erstes tauchen Sie die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser und kochen sie auf der Hitze, nachdem Sie Salz hinzugefügt haben. Nach dem Kochen werden sie abgetropft, abgekühlt und geschält (mit den Händen).
Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, werden sie mit Hilfe einer Gabel wie ein Püree zerdrückt und anschließend mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und Salbei gewürzt.
Mischen Sie alle diese Zutaten, bis ein homogener Teig entsteht, und lassen Sie diese Mischung anschließend etwa vierzig Minuten lang im Kühlschrank ruhen.
Nach 40 Minuten entnehmen wir den Teig, legen ihn auf einen Arbeitstisch und teilen ihn anschließend in vier Teile. Wir bearbeiten jedes dieser Stücke zwischen unseren Händen und geben ihnen die Form einer Wurst, die wir dann in kleinere Stücke schneiden und ihnen durch Rollen mit unseren Händen die Form kleiner Fleischbällchen geben.
An dieser Stelle legen wir diese „Popcorns“ geordnet und mit einem gewissen Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Der nächste Schritt besteht darin, sie vierzig Minuten lang bei 160 Grad zu kochen.
Nach Ablauf der vierzig Minuten halten Sie köstliches und ungewöhnliches Kartoffel-Popcorn in Ihren Händen, das Sie genießen können, während Sie sich das Pokalspiel oder einen schönen romantischen Film ansehen.
Sie werden sehen, sie sind wie Kirschen: eine führt zur anderen, sie sind in ein paar Minuten aufgebraucht.
Guten Appetit!
