Leckere und einfache herzhafte Pfannkuchen, die in wenigen Minuten zubereitet werden können!

Beim heutigen Rezept handelt es sich um herzhafte Pfannkuchen, die ganz schnell und einfach zubereitet sind. So können wir zum Beispiel einen unerwarteten Abend bestmöglich lösen. Die Familie wird es zu schätzen wissen.

Mal sehen, wie sie es machen.

Leckere und einfache herzhafte Pfannkuchen, die in wenigen Minuten zubereitet werden können!

Die Zutaten

• 200 Gramm Mehl
• 200 ml Wasser
• 6 Gramm Hefe für herzhafte Kuchen
• Salz nach Geschmack
• 2 Eier
• 1 Zwiebel gehackt
• ein Löffel gehackte Petersilie

Die Vorbereitung

Als Erstes schütten Sie zweihundert Gramm Mehl in eine große, tiefe Schüssel. Nun schlagen wir zwei Eier hinein und vermischen sie mit einem Schneebesen. Anschließend fügen wir sechs Gramm herzhafte Kuchenhefe hinzu und salzen nach Geschmack.

Wir gießen zweihundert ml Wasser ein und mischen weiter, bis eine glatte und helle Mischung entsteht. In diese Mischung geben wir nun eine ziemlich fein gehackte Zwiebel und auch einen Löffel Petersilie, ebenfalls gehackt.

Mit einem Schneebesen vermischen und dann etwas Samenöl in einer ziemlich tiefen Pfanne erhitzen. Jetzt braten wir unseren Teig mit zwei Schöpflöffeln (siehe Rezeptvideo) bei mittlerer Hitze: Wenn die Pfannkuchen auf der einen Seite braun werden, wenden wir sie auf die andere, lassen sie dann abtropfen und bringen sie auf den Tisch.

Wie Sie gesehen haben, handelt es sich um ausgezeichnete herzhafte Pfannkuchen, die in kürzester Zeit und ohne große technische Schwierigkeiten zubereitet werden können, abgesehen vielleicht von der Verwendung einer Doppelkelle zum Braten.

Auf jeden Fall sind sie gut, sie machen Spaß, sie sind auf jeden Fall ungewöhnlich und können einen Abend wie diesen ein bisschen aufpeppen.

Wenn es Kinder in der Familie gibt, können Sie darauf wetten, dass es ihnen sehr gefallen wird.

Nun, jetzt bleibt Ihnen nur noch, Ihnen alles Gute zu wünschen

Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit!