Leichte Kokosbonbons sind eine Laune, die wir uns auch während einer Diät leisten können! Sie liefern sehr wenige Kalorien, weniger als 40 pro Bissen und werden mit nur 3 Zutaten hergestellt. Sie sind sehr einfach, aber gleichzeitig köstlich und können den gierigsten Gaumen befriedigen, ohne jedoch auf der Waage zu wiegen.

Probieren Sie sie mit einem aromatischen Tee, während eines Nachmittags mit Freunden, die gesündesten unter ihnen werden von Ihrem Gebäck begeistert sein. Er wird Ihnen erklären, dass Kokosnuss-Rapé reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, die für das Wohlbefinden des Körpers sehr nützlich sind. Und Sie, die sich mit dem Thema sehr gut auskennen, können hinzufügen, dass sie auch antimykotische und entzündungshemmende Eigenschaften haben, die für den Darm und das Verdauungssystem von Vorteil sind. Eiprotein hingegen stärkt die Muskeln und fungiert als Bausteine für die Energie des gesamten Körpers. Sie enthalten keinen Zucker und haben daher eine geringe glykämische Wirkung, wobei das Herz-Kreislauf-System bei allem Respekt berücksichtigt wird.

Worauf wartest du dann noch? Ran an die Arbeit, wir fangen an!

Leichte Kokosbonbons: 3 Zutaten, sehr wenige Kalorien, 0 Zucker!

Für diese Süßigkeiten erhalten Sie:

• 160-170 g Kokosraspeln.
• 2 Eier.
• 60 g Erythrit mit Stevia.

Den Backofen auf 160° vorheizen. Legen Sie die Tropfschale mit dem entsprechenden Papier aus.

Schlagen Sie die Eier in eine große Schüssel und fügen Sie dann 60 Gramm Süßstoff hinzu (wir empfehlen eine Mischung aus Erythrit und Stevia). Mit einem Schneebesen verrühren. Sobald Sie eine gut gequollene und feste Mischung haben, fügen Sie die Kokosflocken hinzu und lassen Sie sie einziehen, indem Sie sie mit dem Spatel wenden.

Wenn der Teig gleichmäßig ist, nimm eine kleine Walnuss mit einem Teelöffel und lege sie auf das Backblech. Verdichten Sie es, drücken Sie es leicht mit den Fingerspitzen an und fahren Sie dann auf diese Weise fort, bis alle Zutaten fertig sind.

10/15 Minuten backen. Vieles hängt von der Leistung Ihres Geräts und der Größe Ihrer Cookies ab. Nehmen Sie sie aus dem Ofen, wenn sie an der Oberfläche leicht goldbraun sind.

Abkühlen lassen, dann servieren und ihre exquisite Leichtigkeit genießen.