Mit Mini gefüllte herzhafte Croissants, sie sind im Handumdrehen zubereitet und verschwinden im Handumdrehen!

Sind Sie auf der Suche nach einer fantastischen Idee, um einen köstlichen Aperitif zu kochen, der Sie zum Abendessen servieren können? Hier ist das Rezept für die Zubereitung köstlicher gefüllter herzhafter Mini-Croissants.

Gefüllte herzhafte Mini-Croissants

Mit Mini gefüllte herzhafte Croissants, sie sind im Handumdrehen zubereitet und verschwinden im Handumdrehen!

Um diese leckeren herzhaften Croissants mit Käse, Schinken und Birne zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Eine Birne
  • Blätterteig (Sie können den fertigen verwenden)
  • Ein paar Scheiben roher Schinken
  • Etwas gehackter frischer Schnittlauch
  • Ziegenkäse nach Geschmack
  • Geriebener Käse nach Geschmack.

Bereiten Sie die Füllung vor

Die Birne nehmen, unter fließendem Wasser waschen, die Schale entfernen und in sehr dünne Scheiben schneiden.

In einer Schüssel den Ziegenkäse mit dem Schnittlauch vermischen und mit einem Löffel etwas Füllung in jedes Dreieck geben. Eine Scheibe Rohschinken darauf legen und mit einer Birnenscheibe abschließen. Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden. Wickeln Sie die Croissants auf sich selbst, bis sie Rollen bilden, die mit geriebenem Käse bestreut und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt werden. Wiederholen Sie alle Schritte, bis alle Zutaten fertig sind.

Kochen

Die Croissants im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Gefüllte Mini-Croissants: Rezept Nummer 2

Um Croissants mit Schinken und Käse zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 30 Gramm Senf
  • 15 Gramm Honig
  • 15 Gramm brauner Zucker
  • 8 Scheiben Hartkäse
  • 4 Croissants
  • Ein paar Scheiben Schinken.

Zubereitung der Füllung

In einer Schüssel den braunen Zucker, den Honig und den Senf glatt rühren. Mit einem Messer die Croissants halbieren und die frisch zubereitete Soße darin verteilen.

Legen Sie zwei Scheiben Käse und Schinken in jedes Croissant.

Rezept 3: Das Schnellste

Zutaten:

  • geräucherter Lachs 9 Scheiben
  • Mango-Guacamole nach Geschmack (wenn Sie sie nicht zubereiten möchten, kaufen Sie sie fertig)
  • eine rechteckige Blätterteigrolle

Die Vorgehensweise ist ähnlich wie bei den vorherigen Croissants: Den Blätterteig in 9 Dreiecke teilen, die Lachsscheiben ausrollen, einen Teelöffel Mango-Guacamole dazugeben und einwickeln.

Beenden Sie die Vorbereitung

Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 10 Minuten bei 180°C Temperatur im Ofen backen. Wenn du deine Croissants nicht gleich essen möchtest, kannst du sie im Kühlschrank aufbewahren.

Guten Appetit!