Fadenziehende Gemüse-Timbale, leicht und schmackhaft. Im Handumdrehen fertig

Ein gesundes, unverfälschtes, leichtes und gleichzeitig köstliches Gericht, dank des Vorhandenseins von  Käse, der es fadenziehend und appetitlich macht.

Es so zu sehen, golden auf der Oberfläche mit einer knusprigen Kruste, da wird niemand widerstehen können! Und Sie werden in weniger als man weiß, mit minimalem Aufwand ein Rezept gebacken haben, das den Gaumen befriedigt, ohne die Figur zu beschweren, aber das Herz erwärmt und den Körper von der Müdigkeit des Tages erholt.

Wenn Sie sich vor einem solchen Wunder an den Tisch setzen, um die wichtigsten Ereignisse und Fakten zu erzählen, die passiert sind, werden alle in gute Stimmung versetzt und sind bereit, auch an den ersten kühlen Herbstabenden, wenn das Klima zur Selbstbeobachtung einlädt, Zuneigung und Unterstützung auszutauschen.

Worauf wartest du dann noch? Ran an die Arbeit, wir fangen an!

Fadenförmiges Gemüse-Timbale: Sie können es in kurzer Zeit zubereiten. Leicht und lecker!

Fadenziehende Gemüse-Timbale, leicht und schmackhaft. Im Handumdrehen fertig

Holen Sie sich für dieses Rezept:

  • Aubergine, 1
  • Paprika, 2
  • Zucchini, 2
  • Parmesan, 40 g
  • Paniermehl, 40 g
  • Basilikum, 1 TL
  • Thymian, 1 TL
  • Knoblauch, 3 Zehen
  • Salz, 1 TL
  • Olivenöl, nach Geschmack
  • Tomaten, 5
  • Mozzarella, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack
  • Parmesan, nach Geschmack

Den Backofen auf 200° vorheizen.

Alles Gemüse gut waschen und trocknen. Die Zucchini schälen, längs halbieren, dann vierteln und anfangen, viele Stücke auszuschneiden, die nicht zu klein, aber alle gleich groß sind.

Legen Sie sie in eine rechteckige Glasschale, die zum Kochen bei hohen Temperaturen geeignet ist. Das Gleiche mit den Auberginen und Erdnüssen machen, schälen und in Stücke schneiden. Zur Zucchini geben, umrühren, um das Gemüse gleichmäßig zu verteilen.

In eine Schüssel die Semmelbrösel, Basilikum, Thymian, Salz geben und den Käse reiben. Mischen Sie die Pulver und verwenden Sie sie, um das Gemüse gleichmäßig zu bestreuen.

Die Tomaten halbieren und reiben, um nur das Pulver zu extrahieren, eine Prise Salz hinzufügen und griffbereit halten.

Den Mozzarella hacken, auf der Auflaufform verteilen, dann das gerade zubereitete Tomatendressing aufgießen. Eine zweite Schicht Mozzarella darauf drücken, die Oberfläche glatt streichen und ca. 45 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und noch heiß mit mehr Parmesan bestreuen, dann servieren.

Es ist ein Wunder!