Dies wird sicherlich der beste Schokoladenkuchen sein, den Sie je gegessen haben, aber nicht nur! Es ist auch super einfach zu machen. Obwohl es beeindruckend aussieht wie eine Zubereitung aus höchstem Gebäck, ist die Zubereitung unexpertensicher!

Befolgen Sie unsere Ratschläge Schritt für Schritt und Sie werden nicht scheitern können. Sie präsentieren ein wahres Meisterwerk auf dem Tisch, eine unverzichtbare Versuchung auch für diejenigen, die immer eine strenge Diät einhalten müssen!

Niemand wird es sich verkneifen können, den saftigen und köstlichen Teig zu genießen, der sich mit einer cremigen und umhüllenden Füllung abwechselt. Nehmen Sie sich einfach die Zeit, die Sie brauchen, um dieses Wunder nicht so sehr aus dem Ofen zu nehmen, sondern um es im Kühlschrank ordentlich aushärten zu lassen, denn Sie werden mindestens 6 Stunden warten müssen, bis Sie es in seiner vollen Köstlichkeit genießen können.

Verschwenden wir also keine Zeit mehr und machen wir uns an die Arbeit. Fangen wir an!

Der beste Schokoladenkuchen der Welt: Zutaten

Holen Sie sich für dieses Rezept Folgendes:

• für die Pasta
  • 4 Eier
  • 160 g Zucker
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 200 ml heiße Milch
  • Vanilleessenz nach Geschmack
  • 150 g Mehl
  • 45 g Kakaopulver
  • 14 g Backpulver
• für die Füllung
  • 500 g Milchschokolade
  • 400 g Kochsahne
  • 25 g Butter
  • Haselnusscreme nach Geschmack

Präparat

Den Backofen auf 160° vorheizen. Lege den Boden einer Kuchenform mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern mit dem entsprechenden Papier aus und halte es griffbereit.

Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen.

Die Eier aufschlagen und in den Küchenmixer geben. Zucker, Öl, warme Milch und Vanilleextrakt hinzufügen. Starten Sie das Gerät und lassen Sie es einige Minuten einwirken, damit sich die Zutaten perfekt miteinander verbinden.

In einer großen, großen Schüssel das Mehl und den Kakao sieben, das Backpulver dazugeben und das Pulver gut vermischen. An dieser Stelle die gerade fertige Zubereitung einfüllen und mit dem Schneebesen verrühren.

Wenn der Teig gut eingearbeitet und glatt ist, in die Form geben und ca. 45 Minuten backen. Machen Sie den Zahnstochertest, bevor Sie den Kuchen herausnehmen, um zu überprüfen, ob er auch innen gut gebacken ist. Abkühlen lassen und dann horizontal in zwei Hälften teilen, um zwei Scheiben zu erhalten.

Die Füllung zubereiten: Die Sahne in einem Topf erhitzen, in die Küchenmaschine geben und die Schokolade und die kalte Butter hinzufügen. Schalten Sie das Gerät ein und warten Sie, bis sich eine dicke, vollmundige Creme gebildet hat.

Die Kuchenform mit Frischhaltefolie auslegen und die erste Scheibe auf den Boden legen, die Schokocreme aufgießen und mit der zweiten Scheibe verschließen. Die Oberseite mit Zellophan bedecken und mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, um dort auszuhärten.

Nach dieser Zeit drehen Sie Ihren Kuchen aus und servieren ihn, garnieren Sie ihn mit Haselnusscremelocken, verwenden Sie einen Spritzbeutel, um eine perfekte Dekoration zu machen, und servieren Sie ihn.