Der ganz einfache und super leckere Apfelkuchen!

Wenn der Geschmack eines Apfelkuchens zu deinen Favoriten gehört, solltest du unbedingt die Version zubereiten, die du weiter unten findest.

Das Rezept für Apfelkuchen mit Puddingcreme ist sehr einfach zuzubereiten und es dauert nur etwa zehn Minuten, bis es fertig ist.

Der Pudding, den wir zubereiten werden, wird Ihnen buchstäblich auf der Zunge zergehen und die ganze Familie wird sich in dieses einfache, aber sehr leckere Dessert verlieben.

Ab in die Küche und los geht’s!

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Der ganz einfache und super leckere Apfelkuchen!

Um unseren Pudding zu erhalten, müssen wir verwenden:

  • 15 g Maisstärke
  • 1 Ei
  • 250 ml Milch
  • 50 g Zucker

Die Zutaten für den Teig sind:

  • 200 g Mehl
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 3 Äpfel
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver

Wir dekorieren mit:

  • 1 EL Puderzucker

Verfahren.

Ein Ei in einem Topf öffnen und den Zucker und die Speisestärke hinzufügen. Dann mischen wir mit einem Schneebesen, nachdem wir den Topf auf einen Herd gestellt haben, und gießen dann die Milch hinein.

Rühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung dickflüssig ist. Dann füllen wir unseren frisch zubereiteten Pudding in einen Spritzbeutel um.

Dann kümmern wir uns um den Teig.

In einer großen Schüssel die Eier, den Zucker und die Vanille dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren. Dann die Milch einfüllen und dann mit dem Mischen fortfahren.

Sobald eine flüssige Mischung erhalten ist, fügen Sie das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzu und mischen Sie dann mit unserem Schneebesen, bis ein klumpenfreier Teig entsteht.

An dieser Stelle nehmen wir die Äpfel und entfernen die Schale und zerkleinern sie dann in kleine Stücke.

Dann bringst du das Ergebnis in den Teig und verrührst alles mit einem Spatel.

Zum Schluss nimmst du eine Form (23 x 18 Zentimeter), legst sie mit Backpapier aus und gibst unseren Teig darauf. Richten Sie den Spritzer richtig aus und holen Sie dann den Spritzbeutel mit dem Pudding heraus.

Wir dekorieren mit dem Spritzbeutel und erzeugen schräge Linien, die die Illusion erwecken, eine Art Schachbrett zu schaffen.

Jetzt musst du den Kuchen nur noch 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Wenn der Kuchen fertig ist, nimmst du ihn aus dem Ofen und bestreust ihn mit Puderzucker.