Zucchini-Parmigiana: Schmeckt köstlich mit Schinken und Scamorza-Käse. Es hat 140 kcal
Zucchini-Parmigiana: Schmeckt köstlich mit Schinken und Scamorza-Käse. Es hat 140 kcal
Haben Sie sich von der üblichen Parmigiana gelangweilt? Es mag unmöglich erscheinen, aber manchmal können die üblichen Geschmacksrichtungen, noch besser, langweilig werden.
Um etwas genauso Gutes, aber ganz anderes zu essen, können Sie Zucchini Parmigiana kochen.
Zucchini Parmigiana: Zutaten und Zubereitung.
Das Parmigiana-Rezept, das Sie unten finden, ist super lecker und leicht zugleich. Wenn Sie den Anweisungen folgen, die Sie in Kürze finden werden, können Sie in nur 15 Minuten eine Parmigiana zubereiten, die in den Ofen geschoben und in 8 Portionen mit 140 Kalorien pro Scheibe aufgeteilt wird.
Die Zutaten, die verwendet werden, um diese Parmigiana am Tisch zu servieren, sind:
- 200 g oder 7 – 8 Scheiben gekochter Schinken
- Mehl nach Geschmack
- Geriebener Parmesan nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- 2 Zucchini
- 7 Scheiben gestreckter Quark oder du kannst Scamorza-Käse verwenden
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack
- Paniermehl nach Geschmack
Sammle jetzt alles, was du brauchst, und fang an zu kochen. Jeder wird es lieben!
Verfahren
Als erstes musst du die Enden der Zucchini entfernen und dann mit einer Mandoline in dünne Scheiben schneiden.
Dann eine Scheibe nach der anderen in einen Teller mit dem Mehl geben und dann auf ein Backblech legen, das zuvor mit einem Blatt Backpapier ausgelegt war.
Sobald die erste Schicht Zucchini fertig ist, die Schinkenscheiben, den Käse und sogar den Parmesan darauf legen. Machen Sie dann drei weitere Schichten auf die gleiche Weise wie gerade beschrieben.
Seien Sie vorsichtig: Denken Sie jedes Mal daran, die Zucchini mit etwas Öl zu beträufeln und mit etwas Semmelbröseln zu bestreuen.
Sobald Sie diese sehr einfachen Verfahren abgeschlossen haben, legen Sie das Ergebnis in einen Ofen, den Sie auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzt haben. Lassen Sie die Parmigiana 30 Minuten kochen und wenn sie gar ist, müssen Sie sie nur noch aus dem Ofen nehmen.
An dieser Stelle muss man sich nur noch entscheiden, ob man es schön heiß oder kalt isst. In jedem Fall wird der Geschmack wirklich unwiderstehlich sein.
