Trüffel, Mascarpone und Kaffee in 5 Minuten. Sie sind zu gut
Trüffel, Mascarpone und Kaffee in 5 Minuten. Sie sind zu gut
Wenn Sie unerwartete Gäste haben, die Sie mit einem einzigen Bissen überraschen möchten, können Sie das Rezept für Mascarpone und Kaffeetrüffel zubereiten.
Das Rezept für diese Desserts ist ideal, wenn Sie kein Ass der hausgemachten Küche sind. In der Tat sind diese Schokoladen nicht nur sehr einfach zu vervollständigen, sondern auch super lecker und frisch, praktisch unwiderstehlich.
Mascarpone- und Kaffeetrüffel: Zutaten und Zubereitung.
Die Zubereitung dieses süßen Rezepts ist sehr einfach und für jeden erreichbar, auch für diejenigen, die nicht sehr gut in der Küche jonglieren können. Darüber hinaus dauert die Realisierung dieses Desserts nur wenige Augenblicke.
Dank der Zutaten und des Rezepts, das Sie gleich lesen werden, können Sie 25 Trüffel herstellen.
Die Zutaten, die Sie benötigen, um sich zu erholen, um erfolgreich zu sein, sind:
- 60 g gehackte Haselnüsse
- Bitterer Kakao nach Geschmack
- 250 g Mascarpone
- 80 g Zucker
- 80 ml Ristretto-Kaffee
- 250 g Mascarpone
- 350 g Verdauungskekse oder Sie können die auswählen, die Sie bevorzugen
Alles, was übrig bleibt, ist, alle in der obigen Liste markierten Zutaten zu nehmen und mit dem Kochen zu beginnen. Das Ergebnis wird köstlich und unwiderstehlich sein.
Verfahren
Das erste, was du tun musst, ist, die Kekse zu nehmen, sie in deinen Händen grob zu zerbrechen und dann in deinen Mixer zu geben.
Drücken Sie dann die Einschalttaste Ihres Gerätes und lassen Sie es so lange einwirken, bis sich die Kekse in eine sandige Masse verwandeln.
Sobald Sie das gewünschte Ergebnis haben, stellen Sie es beiseite und nehmen Sie eine große Schüssel. In diese Schüssel den Zucker geben und dann die Mascarpone, die gehackten Haselnüsse und den Kaffee hinzufügen. Die Zutaten mit einer Gabel gut vermischen.
Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist und nachdem Sie eine cremige Mischung erhalten haben, fügen Sie die Kekse hinzu, die Sie zuvor nach und nach gehackt haben.
Mischen Sie an dieser Stelle alles, um das Ergebnis homogen zu machen. Am Ende wird die Mischung sandig und damit bereit für die Verarbeitung sein.
Nimm dann ein kleines Stück des Teiges, das du kreiert hast, in deine Hände und knete es, bis es eine runde Form hat und ähnlich groß wie eine Walnuss ist. Dann die Kugel in einen Teller mit dem bitteren Kakao geben.
Wiederhole die gleichen Bewegungen, bis du deine Vorbereitung beendet hast.
Nimm dann die Kugeln, die du gebastelt hast, und lege sie in die Pappbecher und fertig sind deine Trüffel.
Jetzt müssen Sie die Mascarpone und die Kaffeetrüffel nur noch in den Kühlschrank stellen und dann drinnen lassen, bis Ihre Gäste eintreffen. Ich empfehle, diese Trüffel kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.
Probieren Sie sie jetzt – Sie werden es nicht bereuen!

