Apfelkuchen, 3 reichen und er ist in 10 Minuten zubereitet!

Wenn Sie den Geschmack von Apfelkuchen lieben, dürfen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die auf dieser Seite beschriebene Variante zu probieren.

Das Rezept auf dieser Seite ist das eines Apfelkuchens mit goldener Kruste, der jeden ansprechen wird, auch die anspruchsvollsten Gaumen und die Traditionalisten.

Apfelkuchen mit goldener Kruste: Zutaten und Zubereitung.

Bevor Sie mit der Zubereitung dieses Desserts beginnen, das Sie nur etwa zehn Minuten Ihrer Zeit in Anspruch nimmt, sollten Sie wissen, dass Sie am Ende der Seite das Video-Tutorial des Rezepts finden. Auf diese Weise haben Sie keinerlei Probleme und können jeden Prozess Schritt für Schritt betrachten.

Die Zutaten, die für die Herstellung der Basis des Desserts nützlich sind, sind:

• 3 EL Zucker
• 3 Äpfel
• Zimt nach Geschmack

Für den Teig musst du hingegen folgende Zutaten verwenden:

• 75 g Zucker
• 5 g Vanillezucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 100 g Butter
• 10 g Backpulver

Jetzt müssen Sie nur noch die Zutaten abrufen, die in den oben genannten Listen erwähnt werden, und mit dem Kochen beginnen. Der Kuchen wird fabelhaft!

Verfahren

Zuerst müsst ihr den Teig herstellen. Nehmen Sie eine Schüssel und schlagen Sie die Eier hinein und bearbeiten Sie sie dann mit einem elektrischen Mixer, um eine schaumige Mischung zu erhalten. Während du die Eier verarbeitest, den normalen Zucker und den Vanillezucker hinzufügen. Dann das Backpulver und das Mehl hinzufügen, die zuvor miteinander vermischt und dann gesiebt wurden.

Dann den Teig mit dem Gerät weiter bearbeiten, bis Sie die zuvor geschmolzene Butter hinzufügen und einarbeiten.

Sobald du einen homogenen Teig hast, lege ihn für ein paar Augenblicke beiseite, damit du ihn kurz verwenden kannst.

An dieser Stelle kannst du dich um den Boden des Kuchens kümmern. Nimm die Äpfel, entferne die Schale und schneide sie dann in 3 Zentimeter große Stücke.

Hole dir nun eine Springform mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und lege sie mit einem Blatt Backpapier aus. Dann die Apfelstücke auf den Boden hineinbringen und den Zucker hinzufügen. Dann mit einem Löffel leicht umrühren, um alles zu vermischen und dann den Zimt hinzufügen.

Wenn alles homogen erscheint, gieße über den Teig, den du vorher gemacht hast, und richte ihn mit einem Spatel gut ein.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, bringen Sie die Form in den Ofen und backen Sie den Kuchen 35 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad.

Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und entfernen Sie ihn vorsichtig von den Rändern und drehen Sie ihn dann mit Hilfe eines Spatels auf einem flachen Teller um.

Nach diesem Vorgang sind die Apfelstücke auf der Oberfläche deutlich sichtbar. Falls gewünscht, den Kuchen wieder in den Ofen schieben und weitere 3 Minuten garen, indem Sie den Grill einstellen.