Omas Dessert: Gießen Sie Milch über das Brot und Sie werden sehen, wie wunderbar!
Omas Dessert: Gießen Sie Milch über das Brot und Sie werden sehen, wie wunderbar!
Sehr oft muss man in der Küche viel sparen und jedes Gericht kann in vielen verschiedenen Zubereitungen neues Leben finden.
In diesem Fall ist es möglich, altes Brot zu verwenden, um ein fabelhaftes Dessert zuzubereiten. Lassen Sie es mich erklären!
Das Dessert der Großmutter, das auf dem Grundsatz basiert, dass in der Küche nichts weggeworfen werden darf, ist ein Karamellkuchen aus altem Brot.
Mit diesem Rezept können Sie Ihrer Hauptzutat ein neues süßes und unwiderstehliches Leben verleihen, das alle Ihre Gäste zu schätzen wissen werden.
Dieses Dessert aus Brot ist sehr lecker, weich und auch lecker. Kurz gesagt, es wäre eine große Schande, es nicht zu probieren, auch weil es wirklich sehr einfach und auch schnell ist, es zuzubereiten.
Worauf wartest du noch? Machen Sie sich jetzt an die Arbeit! Sie werden sehen, dass das Ergebnis Sie dazu bringen wird, sich die Lippen zu lecken.

Omas Dessert: Zutaten und Zubereitungen.
Oben haben Sie bereits entdecken können, dass die Zubereitung wirklich sehr einfach und schnell ist. Um das Rezept zu vervollständigen, musst du die Zubereitung jedoch in 2 verschiedene Phasen unterteilen. Keine Sorge, es ist ganz einfach! Befolgen Sie einfach die folgenden Schritte. Darüber hinaus können Sie sich nach dem Rezept ein erklärendes Video-Tutorial ansehen, das den Prozess noch einfacher macht.
Die Zutaten, die für den ersten Teil des Rezepts verwendet werden sollen, sind:
- 240 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 100 g Brot
- 650 ml Milch
Stattdessen müssen Sie für den zweiten Teil des Rezepts verwenden:
- 50 g getrocknete Kokosnuss
- 200 ml Kokosmilch
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 200 g Kochsahne
An dieser Stelle können Sie mit dem Kochen beginnen.
Verfahren
Für die erste Phase der Zubereitung des Kuchens müsst ihr eine große Schüssel nehmen und das Brot hineinlegen. Dann die Milch einfüllen und einige Augenblicke ruhen lassen.
Dann einen Topf an den Herd bringen und den Zucker hineinbringen, so dass er durch ständiges Rühren mit einem Spatel schmilzt.
Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, nach und nach etwas Wasser hinzufügen und weiterrühren. Sobald alles fertig ist, die Mischung vom Herd nehmen und gut ruhen lassen.

Jetzt kannst du mit dem zweiten Teil des Rezepts beginnen.
Das in Milch getauchte Brot herausholen und zusammen mit den Eiern, dem Zucker und den getrockneten Kokosnüssen in einen Mixer geben. Fügen Sie ebenfalls die Kochsahne und die Kokosmilch hinzu und bedienen Sie dann das Gerät und lassen Sie es 2 Minuten einwirken.
Nehmen Sie nach der angegebenen Zeit eine 30 x 20 x 6 cm große Form und gießen Sie den Zucker, den Sie ursprünglich geschmolzen haben, auf den Boden. Gut nivellieren und dann mit der Mischung übergießen, die Sie mit Ihrem Mixer erhalten haben.
An dieser Stelle müsst ihr die Form mit Alufolie abdecken und die Ränder gut verschließen und dann die Form in eine noch größere mit Wasser setzen.
Alles in den Ofen schieben und bei 220 Grad 90 Minuten backen.
Wenn der Kuchen fertig ist, lass ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und drehe ihn dann auf dem Teller, den du auf den Tisch bringen möchtest.

