Kuchen mit Joghurtcreme und Keksen: lecker. Es hat 160 kcal

Sind Sie auf der Suche nach einem Rezept für ein hausgemachtes Dessert, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt? Nun, Sie sind auf der richtigen Seite für Sie gekommen.

Wenn Sie weiterlesen, können Sie die einzigartige Güte und Cremigkeit des Joghurt- und Kekskuchens entdecken. Dieses Dessert ist perfekt, um es mit Ihrer Familie zu essen und Ihren Gästen zu servieren.

Kuchen mit Joghurtcreme und Keksen: lecker. Es hat 160 kcal

Es dauert nur 5 Minuten, um diesen Kuchen zu backen. Auch das Kochen nimmt die gleiche Zeit in Anspruch. Das Dessert muss jedoch ein paar Stunden ruhen, bevor es am Tisch serviert wird.

Danach können Sie ein perfektes Dessert probieren, das in 9 Portionen mit je 160 Kalorien aufgeteilt wird.

Am Ende der Seite findest du auch ein Video-Tutorial, das dir jeden Vorbereitungsprozess noch einfacher macht.

Holen Sie diese Zutaten zurück, um dieses cremige Dessert zu vervollständigen:

  • 110 g Stevia-Süßstoff oder verwenden Sie 220 g normalen Zucker
  • 50 g Maisstärke
  • 2 Eier
  • 12 Kekse ohne Zuckerzusatz oder 4 Kekse mit 100 Kalorien
  • 70 g Butter
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 Glas griechischer Joghurt

Um den Kuchen zu dekorieren, müssen Sie am Ende Ihrer Arbeit einfach so viel Puderzucker auf den Kuchen streuen, wie Sie möchten.

Jetzt müssen Sie nur noch die Ärmel hochkrempeln und sich in die Küche begeben. Das Ergebnis wird ein Meisterwerk der Güte sein.

Verfahren

Das erste, was Sie tun müssen, ist, eine kleine Pfanne zu nehmen und die Eier darin zu zerschlagen. Bringen Sie dann den Stevia-Süßstoff, Maisstärke, Vanillezucker und sogar griechischen Joghurt hinzu.

Beginnen Sie dann, die Zutaten mit einem Schneebesen zu verrühren, bis eine cremige und glatte Mischung entsteht. Stellen Sie dann den Topf auf den Herd und lassen Sie die Mischung unter weiterem Rühren eindicken. Dann die Butter dazugeben und wenn sie vollständig geschmolzen ist, den Topf vom Herd nehmen.

Nehmen Sie an dieser Stelle einen rechteckigen Ring von 20 Zentimetern und legen Sie ihn auf eine Platte. Alles mit einem Blatt Backpapier auslegen und auf dem Boden ein Bett aus 9 Keksen machen. Die soeben gemachte Creme auf den Keksen verteilen und dann gut nivellieren und dann mit 9 weiteren Keksen bedecken.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, bringen Sie den Kuchen direkt in den Kühlschrank, um ihn richtig abkühlen zu lassen und dann ein paar Stunden lang zu härten. Sobald sich der Kuchen stabilisiert hat, aus dem Kühlschrank nehmen und den Ring und das Backpapier entfernen.

Genießen Sie Ihre süße Mahlzeit.