Kartoffelhäppchen: Sie sind lecker und fluffig. Sie sind in 1 Moment fertig

Wenn Sie in der Küche Anfänger sind, kann es sein, dass Sie Schwierigkeiten haben, ein Gericht von einem anderen zu unterscheiden. Zum Beispiel können Sie leicht verwirrt werden, wenn Sie den Unterschied zwischen Kartoffelbällchen und Kartoffelkroketten nicht kennen.

Um zu lernen, wie Sie sie im Folgenden unterscheiden können, können Sie durch Weiterlesen das Rezept für Kartoffelbällchen entdecken. Dank dieses Rezepts können auch Sie, die mit dem Kochen nicht vertraut sind, weiche und saftige Fleischbällchen zubereiten und endlich nie wieder etwas falsch machen.

Glaub mir: Wenn diese Fleischbällchen fertig sind, werden sie lecker und leicht. Eine echte Delikatesse!

Hier erfahren Sie, was Sie tun müssen, um sie zuzubereiten.

Kartoffelhäppchen: Zutaten und Zubereitung.

Das Rezept für diese Häppchen ist sehr einfach zuzubereiten und am Ende der Zubereitung können Sie weiche und leckere Kartoffelbällchen am Tisch servieren. Sie werden in der Lage sein, das Rezept in wenigen Minuten fertigzustellen und selbst wenn Sie kein Kochexperte sind, wird das Ergebnis wirklich exquisit sein.

Holen Sie sich die folgenden Zutaten:

• 2 cucchiai di  pangrattato
• Olio di semi di arachide quanto basta
• Sale quanto basta
• Pepe quanto basta
• 1  uovo
• 500 oppure 600 gr di patate
• 2 cucchiai di formaggio
• Knoblauch nach Geschmack
• Petersilie nach Geschmack

Sie dürfen auch nicht vergessen, Paniermehl zu verwenden, um die Panade zu erstellen.

Bringe nun die in der obigen Liste genannten Zutaten auf die Arbeitsfläche und beginne mit dem Kochen. Jeder wird diese Fleischbällchen mit einem Bissen essen!

Verfahren

Als erstes musst du die Kartoffeln kochen und die Schale richtig entfernen. Danach die Kartoffeln in eine große Schüssel geben und mit den Zinken einer Gabel zerdrücken.

Dann zum Würzen etwas Pfeffer und Salz hinzufügen und dann den geriebenen Käse und den geriebenen Knoblauch hinzufügen. Gib dann die Petersilie, die du zuvor gehackt hast, in die Schüssel. Dann das Ei dazugeben und nicht vergessen, auch die Semmelbrösel hinzuzufügen.

Zu diesem Zeitpunkt alle Zutaten mit der Gabel vermischen. Nachdem Sie eine Masse hergestellt haben, beginnen Sie, alles mit Ihren Händen zu bearbeiten, um die Zutaten zu mischen und vollständig miteinander zu kombinieren.

Nehmen Sie dann ein kleines Stück aus dem Teig und kneten Sie es mit den Händen, um eine Form zu erhalten, die der Größe eines Tischtennisballs ähnelt, und geben Sie dann einen Ball nach dem anderen in einen Teller mit Semmelbröseln.

Sobald diese Arbeit abgeschlossen ist, nimm eine Pfanne und gieße das Erdnussöl hinein und wenn es heiß ist, wirf die Fleischbällchen hinein.

Achtung: Um zu überprüfen, ob das Öl tatsächlich heiß ist, verwenden Sie einen Zahnstocher für Spieße und kontrollieren Sie, ob Blasen entstehen. Diese Reaktion gibt Ihnen den Nachweis, dass das Öl gebrauchsfertig ist und somit gebraten werden kann.

Wenn die Fleischbällchen goldbraun erscheinen, können Sie sie auf einen Teller legen, der mit einem Blatt Papiertücher ausgelegt ist, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Jetzt müssen Sie nur noch Ihre Kartoffelhäppchen am Tisch servieren.

Guten Appetit.