Gugelhupf mit Ricotta und Marmelade: Alles pürieren! Es ist exquisit

Wenn Sie weiche Desserts mit intensivem Aroma lieben, können Sie versuchen, das Rezept für Ricotta- und Marmeladengugelhupf in Ihrer Küche zuzubereiten.

Das Rezept für diesen Gugelhupf unterscheidet sich von den anderen, da alle Zutaten mit einem einfachen Küchenmixer püriert werden.

Die Herstellung des Teigs ist daher ein echtes Kinderspiel. Darüber hinaus wird dieses Dessert Ihre Küche mit einem himmlischen Duft erfüllen und Sie können es zu jeder Tageszeit servieren, gerade weil es keine Butter erfordertEs ist also ein leichtes und gleichzeitig nahrhaftes Dessert, das jeden Gaumen zufrieden stellt.

Um herauszufinden, wie Sie dieses Rezept vervollständigen können, müssen Sie nur weiterlesen.

Ricotta-Marmeladen-Gugelhupf: Zutaten und Zubereitung.

Die Zubereitung dieses Desserts ist sehr einfach und die Zubereitung ist für jedermann in Reichweite. Tatsächlich stellen Sie den Teig in weniger als fünf Minuten fertig und nach etwa einer halben Stunde können Sie Ihr köstliches hausgemachtes Dessert am Tisch servieren.

Die Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieses Gugelhupfes verwenden müssen, sind:

  • 150 g Zucker
  • 90 ml Erdnussöl
  • 1 Bio-Zitronenschale
  • Zitronenmarmelade oder jede andere Frucht, die Sie möchten, so viel Sie brauchen
  • 330 g Ricotta
  • 240 g Weißmehl
  • 3 mittelgroße Eier
  • 1 Päckchen Vanille-Backpulver

Jetzt müssen Sie nur noch alle Zutaten zurückgewinnen und mit dem Kochen dieser köstlichen Delikatesse beginnen.

Verfahren

Zuerst müsst ihr den Ofen anschalten und auf 180 Grad aufheizen lassen. Nimm dann eine Gugelhupfform und lege sie mit einem Blatt Backpapier aus und lege die Form nach dem Befeuchten und Zusammendrücken des Papiers so aus, dass sie ohne Probleme an den Rändern und am Boden haften kann.

Natürlich können Sie sich auch dafür entscheiden, die Form einzufetten und zu süßen.

Sobald diese Vorgänge abgeschlossen sind, können Sie sich um die Zubereitung des Teigs kümmern. Nimm eine Schüssel und siebe das Mehl zusammen mit dem Backpulver. Dann den Ricotta abtropfen lassen.

In den Mixer die geriebene Zitronenschale geben und dann den Zucker dazugeben und alles 15 Sekunden lang pürieren. Dann den abgetropften Ricotta, die Eier und auch das zuvor vermischte und gesiebte Mehl und Backpulver in den Mixer geben. Schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie es etwa 30 Sekunden lang arbeiten.

Sobald die Mischung vermischt und klumpenfrei erscheint, geben Sie sie in die Form, nivellieren Sie sie mit einem Spachtel und dekorieren Sie dann die Oberfläche mit der gewünschten Marmelade.

Sobald diese Vorgänge abgeschlossen sind, müssen Sie alles in den Ofen bringen und es 30 Minuten lang bei der gleichen Temperatur garen lassen, die zu Beginn angegeben wurde.

Den Gargrad mit der Zahnstochermethode kontrollieren. Wenn der Kuchen noch feucht und daher nicht gebacken ist, schiebe die Form auf die unterste Schiene des Ofens und backe sie weitere 10 Minuten.

Wenn der Gugelhupf fertig ist, aus dem Ofen nehmen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Dann bringen Sie es an den Tisch und teilen Sie es in Portionen auf und genießen Sie es dann mit Ihrer ganzen Familie. Sie werden sehen, dass sich nach dem ersten Bissen jeder die Lippen leckt.

An dieser Stelle kann ich euch nur einen leckeren guten Appetit zu eurem Ricotta-Marmeladen-Gugelhupf  wünschen.