Himbeer-Dessert: das von Ernährungswissenschaftlern empfohlene Dessert. Es hat 100 kcal
Himbeer-Dessert: das von Ernährungswissenschaftlern empfohlene Dessert. Es hat 100 kcal
Haben Sie keine Ahnung, welches Dessert Sie an den heißesten Tagen der Sommersaison zubereiten können? Versuchen Sie, einen wunderbaren, leichten Himbeerpudding zuzubereiten, und alle Ihre Gäste werden es Ihnen danken.
Die Zubereitung dieses Sommerdesserts ist extrem einfach und nach der Zubereitung kann jeder einen cremigen, frischen und süßen Pudding genießen.
Nach der ersten Kostprobe werden Sie sich unsterblich in ihn verlieben und Ihre ganze Familie wird nicht anders können, als Sie um eine doppelte Portion zu bitten.
Worauf wartest du? Machen Sie sich direkt auf den Weg in die Küche. Das Ergebnis wird jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Himbeer-Dessert: Zutaten und Zubereitung.
Wie bereits erwähnt, ist die Zubereitung dieses Desserts praktisch ein Kinderspiel. Ich empfehle Ihnen jedoch, es am Vorabend zuzubereiten, da es eine ganze Weile im Kühlschrank bleiben muss.
Sie werden sehen, dass es sich lohnen wird! Ein weiterer, nicht zu unterschätzender Vorteil ist, dass jede Portion 100 Kalorien enthält.
Um auch den kleinsten Schritt nicht zu verpassen, finden Sie unten ein Video-Tutorial des Rezepts, das Sie Schritt für Schritt befolgen können.
Bevor Sie beginnen, müssen Sie die Zutaten zurückgewinnen, die für die Zubereitungen nützlich sind, um dieses von Ernährungswissenschaftlern empfohlene Dessert zu vervollständigen.
Um die Creme zuzubereiten, müssen Sie verwenden:
- 30 g Maisstärke
- 40 g Stevia-Süßstoff
- 500 ml Milch
Die Zutaten, die für den Pudding nützlich sind, sind:
- 10 g Maisstärke
- 200 g Himbeeren
- 5 ml kaltes Wasser
- 25 g Stevia-Süßstoff.
Alles, was Sie tun müssen, ist mit dem Kochen zu beginnen.
Verfahren
Zuerst müssen Sie sich um die Creme kümmern.
Du musst einen Topf nehmen und das Süßungsmittel und die Speisestärke hineingießen und dann mit einem Handrührgerät verrühren. Dann die Milch dazugießen und den Topf nach erneutem Rühren auf eine Flamme stellen. Gut vermischen, damit die Mischung eindickt.
Sobald die Creme fertig ist, gibst du sie in eine Auflaufform und richtest sie dann richtig ein. Lassen Sie das Ergebnis am Ende dieser Arbeit 20 Minuten beiseite.
Jetzt kannst du dich um den Pudding kümmern.
Nehmen Sie einen sauberen Topf und bringen Sie die Himbeeren hinein, fügen Sie dann das Süßungsmittel hinzu und beginnen Sie mit dem Mixen. Nachdem Sie die Zutaten gemischt haben, fügen Sie eine Mischung hinzu, die Sie zuvor durch Mischen der Maisstärke mit kaltem Wasser hergestellt haben.
Gut mischen, bis eine homogene Mischung entsteht, dann den Topf auf einen Herd stellen und unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Wenn der Pudding fertig ist, über die in der Auflaufform enthaltene Sahne gießen und dann mit dem Spatel gut glatt streichen.
Dann die Form in den Kühlschrank stellen und den Kuchen mindestens 1 Stunde hart werden lassen.
Nach der nötigen Zeit nimmst du den Kuchen aus dem Kühlschrank und probierst ihn.
