Brot und Mortadella-Frikadellen: Mit diesem Rezept keine Verschwendung mehr!
Brot und Mortadella-Frikadellen: Mit diesem Rezept keine Verschwendung mehr!
Mit Recycling ist es möglich, ein köstliches und leckeres Gericht zu kreieren, das alle zum Einverständnis bringt.
Es handelt sich um das Rezept von Brot und Mortadella-Fleischbällchen. Dies ist ein Gericht, das dank der Wiederverwendung von altem Brot geboren wurde, um hervorragende Fleischbällchen zuzubereiten. Mit Milch, ohne auch nur einen Tropfen zu verschwenden, wird das Ergebnis phänomenal sein.
Brot und Mortadella-Frikadellen: Zutaten und Zubereitung.
Das Rezept auf dieser Seite lässt Sie super originelle Fleischbällchen mit einem unvergesslichen Geschmack auf den Tisch bringen. Keine Frikadelle wird jemals besser schmecken als diese.
In wenigen Augenblicken können Sie durch das Recycling der Zutaten dieses wunderbare Rezept vervollständigen.
Die Zutaten, die für die Herstellung dieser Fleischbällchen zurückgewonnen werden müssen, sind wie folgt:
- 300 ml Milch
- 1 Ei
- Salz nach Geschmack
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g altbackenes Brot
- 150 g geriebener Parmesan
- 150 g Mortadella
- Petersilie, nach Geschmack gehackt
- Pfeffer nach Geschmack
Hol dir nun alle in der Liste genannten Zutaten und geh an den Herd. Sie werden ein perfektes Gericht zubereiten, das zu jeder Art von Mittag- und Abendessen serviert werden kann.
Verfahren
Zuerst müssen Sie Ihr altes Brot herausholen und in eine Schüssel mit Milch legen. Lass es einige Zeit einweichen, damit das Brot die Milch aufnehmen kann. Dann gut vermischen und das Brot hacken, bis ein Brei entsteht. Ich empfehle, dass Sie den Mixer für diese Aufgabe auf keinen Fall verwenden müssen.
Geben Sie dann alle Zutaten, die in der obigen Liste erwähnt wurden, in dieselbe Schüssel und beginnen Sie mit den Händen zu kneten oder bearbeiten Sie alles mit einer Serviergabel.
Nachdem Sie diese Arbeit abgeschlossen haben, indem Sie eine homogene und kompakte Mischung hergestellt haben, nehmen Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne und stellen Sie sie auf einen Herd. Gießen Sie das Öl reichlich hinein und lassen Sie es erhitzen und dann zum Braten gehen.
An dieser Stelle kannst du mit deinen Händen und dem Teig, der das Fleisch enthält, deine Fleischbällchen kreieren. Nach der Zubereitung in das Öl legen, um sie zu braten. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie mit einer Schaumkelle und legen Sie sie auf einen Teller mit Küchenpapier, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Wenn du möchtest, kannst du sie natürlich auch vor dem Braten in Semmelbröseln wälzen.
Sobald die Fleischbällchen fertig sind, servieren Sie sie am Tisch, um sie mit Ihrer ganzen Familie zu genießen.
Nach dem ersten Bissen essen alle dein Brot und deine Bologna-Patties in einem Bissen. Sie können sie Ihren Gästen auch als appetitlichen Aperitif servieren. Den Geschmack und die Knusprigkeit dieser Fleischbällchen finden Sie in keinem anderen Rezept.
Sehen ist Glauben!
Jetzt bleibt mir nichts anderes übrig, als Ihnen und Ihren Freunden einen köstlichen guten Appetit zu wünschen.

