Ich bereite diese Kekse mit 2 Zutaten und ohne Eier, Mehl und Butter zu! Sie sind köstlich!

Gesunde Kekse, die Sie unbedingt probieren müssen, sind die mit Sesam und Bananen.

Das Rezept für Sesam- und Bananenkekse ist sehr einfach zu vervollständigen und kann sowohl zum Frühstück als auch als Snack gegessen werden.

Sesam-Bananen-Kekse: Zutaten und Zubereitung.

Wie oben erwähnt, ist die Herstellung dieser hausgemachten Kekse wirklich eine einfache Aufgabe und für jeden erreichbar. Tatsächlich können sie innerhalb einer halben Stunde nach der Arbeit am Tisch serviert werden, gerade weil die Zubereitung etwa zehn Minuten dauert und der Rest im Ofen zum Backen der Kekse verwendet wird.

Am Ende haben Sie etwa 22 Kekse zum Genießen.

Die einzigen Inhaltsstoffe, die verwendet werden können, sind die folgenden:

• 2 1/2 Tassen Sesam
• 40 – 60 g zuckerfreie Zartbitterschokolade (falls gewünscht)
• 2 reife Bananen

An dieser Stelle müssen Sie nur noch die sehr wenigen genannten Zutaten zurückholen und mit dem Kochen beginnen. Das Ergebnis wird jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Einer zieht an dem anderen und die Platte ist im Nu leer.

Verfahren

Zuerst nehme ich die reifen Bananen und entferne dann die Schale und schneide sie in Scheiben. Dann bringe ich das Ergebnis in den Mixer und schalte ihn ein, um eine püreeähnliche Mischung zu erhalten. Seien Sie vorsichtig: Es ist möglich, dieses Verfahren in 2 Schritte zu unterteilen.

Dann das Püree in eine Schüssel geben und dann die Hälfte des im Rezept angegebenen Sesams hinzufügen. An dieser Stelle nehme ich einen Spatel, um mit dem Mischen zu beginnen, bis eine weiche und kompakte Mischung entsteht.

Dann füge ich die Hälfte des ungenutzten Sesamkorns hinzu und verrühre es weiter, um einen homogenen Teig zu erhalten.

Sobald ich den gewünschten Teig habe, nehme ich eine Abtropfschale und decke sie dann mit einem Blatt Backpapier ab.

Dann nehme ich eine runde Form und fülle sie nach und nach mit einem Löffel des entstandenen Teigs. So mache ich so weiter, bis alles aufgebraucht ist, um schließlich die Kekse zu bekommen.

Jetzt muss nur noch die Abtropfschale in einen Ofen eingesetzt werden, den ich zuvor auf 180 Grad erhitzt habe. 20 Minuten kochen lassen,

Wenn die Kekse fertig sind, schmelze ich die dunkle Schokolade im Wasserbad und lege sie dann in einen Spritzbeutel. Danach dekoriere ich die Kuchen nach Belieben und lasse sie 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen, um die Schokolade fest zu machen.

Alles, was bleibt, ist, sie zu probieren.

Guten Appetit.