Gugelhupf mit Haferflocken, Orange, Ingwer und Zimt, gut und gesund

Wenn Sie auf der Suche nach einem echten und weichen Dessert sind, das sich sowohl zum Frühstück als auch als Snack oder zu jeder Tageszeit eignet, müssen Sie den Guhupf mit Hafer, Orange, Ingwer und Zimt entdecken.

Schon nach einem Bissen werden Sie auf dieses hausgemachte Dessert nicht mehr verzichten können und können sicher sein, dass es Ihrer ganzen Familie schmecken wird.

Gugelhupf mit Haferflocken, Orange, Ingwer und Zimt, gut und gesund

Die Zubereitung dieses hausgemachten Desserts ist wirklich sehr einfach. In etwas mehr als einer Stunde werden Sie in der Lage sein, jeden Eingriff abzuschließen. Tatsächlich benötigen Sie nur etwa fünfzehn Minuten, um den Teig zuzubereiten, während Sie den Rest der Zeit in Ihrem Ofen verwenden, um das Dessert gut garen zu können.

Zum Schluss hast du einen Gugelhupf, den du in 8 Portionen aufteilen kannst.

Verwenden Sie die folgenden Zutaten:

  • 50 ml Orangensaft
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Eier
  • 2 EL geriebener frischer Ingwer
  • 1 EL Zimt
  • 250 g Hafermehl
  • 50 g ungesüßter Kakao
  • 190 g Zucker oder Erythrit (Süßstoff)
  • 160 ml Samenöl
  • 1 Esslöffel Apfelessig
  • 2 Teelöffel geriebene Orangenschale

Jetzt müssen Sie sich nur noch an die Arbeit machen. Das Ergebnis wird jeden dazu bringen, sich die Lippen zu lecken!

Verfahren

Zuerst müsst ihr eine Donutform nehmen und mit Öl einfetten und dann etwas Haferflocken darüber streuen. Lege das Ergebnis beiseite, um die Form später zu verwenden.

An dieser Stelle nimmst du deinen Mixer und schlagst die Eier mit dem Zucker auf, gießt dann den Orangensaft und das im Rezept angegebene Öl hinein, dann gibst du den geriebenen Ingwer, die geriebene Orangenschale und den Zimt hinzu.

Nun kannst du das Mehl und den Kakao nach und nach hinzufügen, dabei ständig mit einem Schneebesen umrühren.

Den Teig weiter kneten, bis er klumpenfrei, homogen und dicht ist. Dann den Apfelessig und das Backpulver dazugeben und wieder gut verrühren.

Sobald du den gewünschten Teig hast, gibst du ihn in die Donut-Form, die du zu Beginn vorbereitet hast, und bringst ihn dann in einen Ofen, den du bereits mit einer Temperatur von 180 Grad angeheizt hast. Lass deinen Haferkuchen ca. 40 Minuten backen und wenn er fertig ist, bringe ihn auf den Tisch.

Probieren Sie es mit allen, die Sie lieben: Dieses hausgemachte Dessert von Ihnen wird noch besser.

Genießen Sie Ihre süße Mahlzeit.