Apfelkuchen und Joghurt: Es dauert nur 10 Minuten! Mit Mandeln ist es fantastisch. Es hat 170 kcal

Um einen unwiderstehlichen Apfelkuchen vom ersten Geschmack an zuzubereiten, müssen Sie das Rezept für Apfel-Joghurt-Kuchen zu Hause kochen.

Dieser unwiderstehliche Kuchen eignet sich perfekt zum Frühstück und ist auch zu jeder Tageszeit köstlich. Mit dem Geschmack dieses Desserts können Sie eine Delikatesse genießen, die Ihnen schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Apfel-Joghurt-Kuchen: Zutaten und Zubereitung.

Um das Rezept zu vervollständigen, müssen Sie nur einen Handschneebesen und eine Schüssel als Werkzeuge verwenden. Danach kann der Kuchen in weniger als einer Stunde am Tisch serviert werden. Tatsächlich ist der Teig in etwa zehn Minuten fertig undder Rest der angegebenen Zeit wird im Ofen verwendet, um dieses köstliche hausgemachte Dessert zu backen.

Es wird dann möglich sein, einen Kuchen am Tisch zu servieren, der in 15 Scheiben à 170 Kalorien aufgeteilt wird.

Als Zutaten müsst ihr verwenden:

• 320 g Mehl
• 80 ml Öl
• 3 Äpfel
• 1 geriebene Zitronenschale
• 380 ml Naturjoghurt
• 90 g Stevia-Süßungsmittel, alternativ 180 g normaler Zucker
• 50 g weiche Butter
• 1 Päckchen Backpulver
• Eine Prise salzen

Vor dem Backen alle gewünschten Mandelscheiben auf die Oberfläche des Kuchens geben. Sobald das Dessert gar ist, kann es nach einer Prise Puderzucker am Tisch serviert werden.

An dieser Stelle musst du nur noch alle genannten Zutaten zurückgewinnen und dich an die Arbeit machen.

Verfahren

Ich nehme die Äpfel, um sie zu schälen und das Kerngehäuse zu entfernen. Dann schneide ich sie in Würfel und gebe sie in eine Schüssel und verwende sie dann kurz.

Dann gebe ich in eine saubere Schüssel den Joghurt, den Stevia-Süßstoff und beginne mit dem Mischen mit dem Schneebesen. Sobald die Zutaten vermischt sind, füge ich das Öl, die Butter, die geriebene Zitronenschale und eine Prise Salz hinzu. Ich fange wieder an zu mischen und füge dann das Backpulver und das Mehl hinzu.

Ich mixe weiter, bis du eine homogene und glatte Masse erhältst und füge dann die Äpfel hinzu, die ich am Anfang geschnitten habe.

Nachdem der Teig gut homogen ist, nehme ich eine große Abtropfschale und decke sie mit einem Blatt Backpapier ab. Dann den Kuchenteig einfüllen und nivellieren und dann die Oberfläche mit Mandeln und Scheiben verzieren.

Jetzt muss ich den Kuchen nur noch in einen Ofen bringen, den ich bereits auf 170 Grad erhitzt habe. Den Apfel-Joghurt-Kuchen lasse ich 40 Minuten backen und wenn er fertig ist, bringe ich ihn auf den Tisch, nachdem ich ihn mit Puderzucker dekoriert habe.

Guten Appetit.