Wasserkuchen: keine Butter und Milch. Es hat nur 130 kcal

Wenn Sie ein leichtes Dessert wünschen, das den Magen nicht belastet und von jedem gegessen werden kann, finden Sie unten das perfekte Rezept für Sie.

Das Rezept auf dieser Seite ist das des Wasserkuchens, der keine Eier oder gar Butter enthält.

Dieses Dessert am Gaumen wird köstlich und köstlich sein und gleichzeitig leicht und gesund sein. Bei diesem Wasserkuchen werden die Gäste begeistert sein und niemand wird anders können, als ein zusätzliches Stück zu wollen.

Die Herstellung ist wirklich ein elementarer Vorgang und um erfolgreich zu sein, müssen Sie nur weiter unten lesen.

Wasserkuchen: Zutaten und Zubereitung.

Das Rezept für den Wasserkuchen ermöglicht es Ihnen, ein leichtes Dessert am Tisch zu servieren und trotzdem voller Geschmack. Die Zubereitung ist sehr einfach, denn die Zubereitung des Teigs dauert nur etwa fünfzehn Minuten, während das Garen im Ofen etwas mehr als eine halbe Stunde dauert. Am Ende bekommst du einen Kuchen, der in 8 Portionen à 130 Kalorien aufgeteilt wird.

Als Zutaten müssen Sie verwenden:

  • 50 ml Samenöl
  • 1 Päckchen Vanillin
  • 80 g Stevia-Süßungsmittel oder alternativ 150 g Puderzucker
  • 250 ml warmes Wasser
  • 1 geriebene Zitronenschale
  • 1 Päckchen Vanille-Backpulver
  • 250 g 00 Mehl oder Vollkornmehl

Um den Kuchen zu dekorieren, kannst du ihn mit Puderzucker bestreuen oder du kannst ihn mit einer Prise bitterem Kakao dekorieren.

An dieser Stelle müssen nur noch die wenigen Zutaten zurückgewonnen werden, die in der obigen Liste erwähnt werden, und mit dem Kochen beginnen. Die Zubereitung dieses Desserts ist so einfach, dass es für ein Kind erreichbar ist.

Verfahren

Es ist ganz einfach, diesen leichten Kuchen am Tisch zu servieren.

Zuerst nehme ich eine Schüssel und gieße das Samenöl und das Wasser hinein und mische dann. In eine separate Schüssel das Süßungsmittel, das Mehl, das Backpulver, die geriebene Zitronenschale und das Vanillin geben und dann verrühren, bis alles homogen ist.

Dann füge ich beide Zubereitungen zusammen und beginne, mit einem Schneebesen kräftig zu mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

Sobald ich den gewünschten Teig habe, nehme ich eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 25 Zentimetern und decke sie mit einem Blatt Backpapier ab.

Dann nehme ich den Teig in die Kuchenform und gehe auf die Ebene und schiebe dann alles in den Ofen. Meinen Wasserkuchen lasse ich 30 – 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen. Um das Kochen zu überprüfen, verwende ich natürlich die einfache und effektive Technik des Zahnstochers.

Wenn der Zahnstocher trocken erscheint, kann der Kuchen aus dem Ofen genommen werden. Danach lasse ich es abkühlen und serviere es dann am Tisch und esse es mit denen, die ich liebe.

Natürlich ist es möglich, das Dessert vor dem Servieren am Tisch mit einer Prise Bitterkakao oder Puderzucker zu dekorieren. Die Entscheidung liegt nur noch beim Gaumen.

An dieser Stelle bleibt nur noch das Verkosten mit Verwandten und Gästen. Die Komplimente werden zahlreich sein und die Familie wird nicht anders können, als jeden Tag darum zu bitten, dieses einfache hausgemachte Dessert zu essen.

Genießen Sie einen süßen und leichten Appetit.