Karotten-Donuts: Sie sind super weich! Schnell und einfach zubereitet

Es gibt viele super leckere Rezepte, die auch extrem gesund sind und unten findest du eines, das jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Wenn Sie auf der Seite weiter nach unten scrollen, können Sie das Rezept für Karotten-Donuts entdecken, die köstlich und wirklich besonders sind. Dieses Rezept enthält ein Konzentrat aus Karotten und Orangen, das das Ergebnis gesundnahrhaft und superweich macht.

Die zu erledigenden Schritte sind extrem einfach und auch diejenigen, die es nicht gewohnt sind, viel Zeit hinter dem Herd zu verbringen, werden in der Lage sein, dies zu tun.

Um herauszufinden, was Sie tun müssen, lesen Sie einfach unten.

Karotten-Donuts: Zutaten und Zubereitungen.

Diese hausgemachten Leckereien aus Obst und Gemüse werden selbst die skeptischsten Gaumen ansprechen. Außerdem ist die Zubereitung dieser Donuts wirklich sehr einfach und auch schnell. Kurz gesagt, auch diejenigen, die nicht gerne viele Desserts zu Hause zubereiten, werden hervorragende Arbeit leisten können.

Um herauszufinden, welche Schritte zu befolgen sind, müssen Sie zunächst die Zutaten abrufen. Um Fehler zu vermeiden, steht am Ende der Seite außerdem ein Video-Tutorial des Rezepts zur Verfügung.

Zuerst müssen Sie einen Smoothie zubereiten mit:

  • 200 g Karotten
  • 120 ml Orangensaft

Die Zutaten, die für die Herstellung des Teigs nützlich sind, sind:

  • 50 g Kartoffelstärke
  • 200 g 00 Mehl
  • 180 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 geriebene Orangenschale
  • 60 ml Samenöl
  • 1 Päckchen Vanillin

Zum Schluss kannst du die Donuts mit einer Prise Puderzucker dekorieren. Du solltest auch nicht vergessen, die Form mit Butter zu bestreichen.

An diesem Punkt krempelst du die Ärmel hoch und machst dich an die Arbeit.

Verfahren

Zuerst nehme ich die Karotten und schäle sie und schneide sie dann in kleine Stücke. Dann bringe ich sie zum Mixer und füge dann den in der obigen Liste angegebenen Orangensaft hinzu. Dann bediene ich das Gerät und lasse es so lange arbeiten, bis ich eine Creme bekomme. Ich lasse die Sahne für ein paar Augenblicke beiseite und kümmere mich um die Zubereitung des Teigs.

Ich nehme eine Schüssel und schlage die Eier darin auf und füge dann den Zucker hinzu und berühre die 2 Zutaten mit einem elektrischen Mixer für 5 – 10 Minuten.

Sobald die Mischung schaumig erscheint, füge ich das Samenöl hinzu und fahre dann mit dem Mischen fort. Sobald ich eine homogene Mischung erhalten habe, muss ich nur noch nach und nach den Smoothie hinzufügen, den ich zuvor gemacht habe.

Danach gebe ich immer nach und nach etwas hinzu und vermische auch das Mehl und die Kartoffelstärke. Dann gehe ich ein paar Augenblicke zum Mischen und dann integriere ich auch das Backpulver und das Vanillin.

Wenn der Teig fertig ist, fülle ich ihn in eine zuvor gebutterte Donutform und fülle jede Form zu 3/4 voll.

Zum Schluss bringe ich alles in den Ofen und lasse es 15 Minuten bei einer Temperatur von 160 Grad garen.

Sobald die Donuts fertig sind, lasse ich sie auf Zimmertemperatur abkühlen und serviere sie dann nach einer Prise Puderzucker am Tisch.