Ich brauche nur Kürbis und eine Zucchini für ein schnelles und super leckeres Abendessen, mit nur 290 kcal

Ein Gericht, das sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen am Tisch serviert werden kann, ist ein köstlicher Kürbis-Zucchini-Flan, der auch die größten Skeptiker ansprechen wird.

Dank des Geschmacks dieses fadenziehenden Kuchens wird jeder die Hauptzutaten dieses Rezepts mit Geschmack essen. Es wird auch selbst die wählerischsten Kinder zum Speicheln bringen.

Die Zubereitung dieses Rezepts ist wirklich einfach, außerdem wird das Ergebnis ein leichter Genuss sein, den Sie auch während einer Diät sicher essen können. Jeder wird in der Lage sein, diesen köstlichen Flan zu genießen, ohne sich schuldig zu fühlen.

Um alles zu erfahren, was Sie tun müssen, müssen Sie nur weiterlesen.

Kürbis-Zucchini-Auflauf: Zutaten und Zubereitung.

In etwas mehr als einer Stunde können Sie einen strähnigen Kürbis-Zucchini-Flan am Tisch servieren, der ein wahrer Genuss für den Gaumen der ganzen Familie sein wird.

Es dauert nur etwa zwanzig Minuten, um das Gericht zuzubereiten, und schließlich muss es etwa vierzig Minuten im Ofen backen. Am Ende wird es möglich sein, den Flan in 6 Portionen mit 290 Kalorien pro Scheibe aufzuteilen.

An dieser Stelle muss nur noch herausgefunden werden, welche Zutaten für die Zubereitung des Rezepts nützlich sind.

Die zu verwendenden Zutaten sind:

• 1 große Zucchini
• 60 g geriebener Parmesan
• 3 Umdrehungen natives Olivenöl extra
• Pfeffer nach Geschmack
• 700 g Kürbis
• 250 Galbanino light
• Salz nach Geschmack
• 30 g Semmelbrösel

Sie müssen auch Mehl verwenden, das zum Panieren nützlich ist.

Auf Wunsch ist es möglich, den Galbanino durch Fior di Latte zu ersetzen. Es reicht dann nur aus, den Mozzarella richtig abtropfen zu lassen und dann in Scheiben zu schneiden.

Jetzt müssen wir nur noch die wenigen genannten Zutaten zurückgewinnen und uns an die Arbeit machen. Am Ende wird dieser leckere und super fadenziehende Flan die Mägen von Jung und Alt glücklich machen.

Verfahren

Zuerst nehme ich mir einen Teller und gieße etwas Mehl hinein und würze es dann mit Pfeffer und Salz. Nach leichtem Rühren stelle ich das Gericht beiseite, um dieses aromatisierte Mehl in Kürze zu verwenden.

Dann nehme ich den Kürbis und die Zucchini und fange sie an. Dann reinige ich den Kürbis, indem ich die Schale und die Kerne entferne, um das in der Liste angegebene Gewicht zu erhalten. Dann schneidest du den Kürbis in Scheiben und schneidest dann die Zucchini längs auf. Ich empfehle, dass du beiden Gemüsescheiben eine Dicke von etwa 3 Millimetern gibst.

Sobald diese Arbeit erledigt ist, gebe ich die erhaltenen Scheiben in die Mehlschüssel und paniere sie natürlich von beiden Seiten.

An dieser Stelle nehme ich mir eine Tropfschale und lege sie dann mit einem Blatt Backpapier aus. Ich öle das Papier ein und streue dann die Semmelbrösel darüber und würze sie mit einer Prise Salz und Pfeffer.

Darauf mache ich ein Bett aus Kürbis und füge dann den bereits in Stücke geschnittenen Galbanino hinzu, gieße einen Spritzer Öl hinzu und bestreue ihn mit geriebenem Parmesan. Zum Schluss lege ich eine Schicht Zucchini darauf und füge dann das Galbanino, in diesem Fall in Scheiben, hinzu und würze es mit etwas Öl, Salz und Pfeffer.

Dann schließe ich den Flan mit einem Bett aus Kürbis und den Galbaninostücken. Darauf streue ich den geriebenen Parmesan und die Semmelbrösel. Natürlich muss ich nur mit etwas Öl und etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, decke ich das Ergebnis mit einem Blatt Backpapier ab und bringe die Abtropfschale in einen heißen Ofen, den ich auf 180 Grad erhitzt habe. Ich lasse es 45 Minuten kochen.

Es ist jedoch gut, das Garen des Kuchens nach 30 Minuten genau zu überprüfen, da er möglicherweise bereits gekocht ist. Ist dies nicht der Fall, reicht es nur zum Weiterkochen.

Wenn der Kürbis-Zucchini-Flan fertig ist, lasse ich ihn ein paar Augenblicke aus dem Ofen ziehen und serviere ihn dann am Tisch.

Guten Appetit.