Fleischlasagne ohne Blätterteig: die geniale Idee, sie zuzubereiten. Es ist köstlich

Wenn ich ein Mittagessen haben möchte, das so gut ist, dass ich mir die Lippen lecke, bereite ich immer Lasagne zu.

Die Lasagne auf dieser Seite ist für die ganze Familie verlockend, gerade weil dieses Rezept auf dem Geschmack der Tradition basiert, aber ein kleines Geheimnis verbirgt.

Dank dieses Geheimnisses wird die Lasagne köstlich und gleichzeitig kalorienarm. Der Grund? Ich verwende nicht die üblichen Laken, sondern Wraps.

Mit der Piadina muss ich nicht viel Zeit hinter dem Herd verschwenden, um das Gebäck zuzubereiten, und außerdem kann ich es essen, ohne die Figur zu beeinträchtigen.

Es ist super einfach zu machen!

Fleischlasagne ohne Blätterteig: Zutaten und Zubereitung.

Ich bereite dieses Rezept in wenigen Minuten zu. Tatsächlich bringe ich das Gericht in weniger als einer Stunde auf den Tisch, weil die Zubereitung nur eine Viertelstunde dauert, während die restliche Zeit im Ofen zum Garen genutzt wird.

Mit diesem Rezept kann ich zusammen mit der ganzen Familie eine Lasagne essen, die in 6 Portionen aufgeteilt wird.

So verwenden Sie die Zutaten:

• 6 Packungen
• 3 EL Tomatenmark
• Olivenöl ein paar Esslöffel
• Frische Petersilie nach Geschmack
• Frischer Dill nach Geschmack
• 500 g mageres Rinderhackfleisch
• 250 g geriebener Käse wie Galbanino light
• 2 große Tomaten
• Frische Kräuter nach Geschmack
• Wasser nach Geschmack

Jetzt hole ich mir alles und fange an zu kochen.

Verfahren

Zuerst nehme ich eine beschichtete Pfanne und gieße einen Spritzer Öl hinein. Dann bringe ich das Hackfleisch hinein und lasse es bräunen, bis es eine schöne Farbe hat.

Dann gebe ich das Tomatenmark, aromatische Kräuter, etwas Wasser und Salz hinzu. Ich rühre leicht um und lasse es dann ein paar Minuten kochen und schalte dann die Hitze aus.

In der Zwischenzeit bringe ich den geriebenen Käse auf einen Teller und gebe den gehackten Dill und die gehackte Petersilie hinzu und rühre um, damit alles homogen wird. Ich lasse es kurz beiseite und nehme dann eine runde Auflaufform aus Glas.

An dieser Stelle nehme ich das Öl, um die Auflaufform einzufetten und lege eine Piadina auf den Boden. Ich füge das Hackfleisch hinzu und auch den Käse, den ich gewürzt habe. Dann bringe ich die Tomate obendrauf, die ich bereits in Scheiben geschnitten habe, und mache die gleichen Schichten weiter, bis mir die Zutaten ausgehen.

Die Schichten schließe ich mit der in Scheiben geschnittenen Tomate und dem aromatisierten geriebenen Käse. Ich muss einfach alles in einen heißen Ofen bringen und bei einer Temperatur von 180 Grad 20 Minuten backen.

Wenn die Lasagne eine schöne goldene Farbe hat, nehme ich sie aus dem Ofen und lasse sie abkühlen. Danach die Verkostung mit der ganzen Familie.

Guten Appetit.