Beseitigen Sie den Geruch von frittiertem Essen, Fisch und Rauch im Haus: eine schnelle und einfache Lösung!

Die Küche, das wunderbare und magische Königreich, dessen Herrscher wir sind, ist voller Geschmäcker, Aromen und, gegen unseren Willen, manchmal sogar einem üblen Geruch, dem von frittiertem Essen oder Fisch!

Es passiert jedem! Getragen vom heiligen kreativen Feuer vor dem Herd kreieren wir mit Freude Rezepte, egal ob bereits erprobt oder neu, und denken dabei nicht an die Konsequenzen! Deshalb müssen wir Türen und Fenster öffnen, um die schwere und unangenehme Atmosphäre zu ändern!

Dennoch gibt es einige kluge Vorsichtsmaßnahmen, die, wenn sie befolgt werden, diese unangenehmen Unannehmlichkeiten vermeiden, insbesondere wenn Sie gerade damit beschäftigt sind, knusprige Pommes Frites oder Meeresfrüchtegerichte zuzubereiten. 

Bereit? Dann lasst es uns entdecken!

Beseitigen Sie den Geruch von frittiertem Essen, Fisch und Rauch im Haus: eine schnelle und einfache Lösung!

Haben Sie bisher fast alle gegen den Geruch von frittiertem Essen und Fisch ausprobiert: Zitronenschale in kochendem Öl, Deckel auf Pfannen usw.? Aber es hat sich nichts geändert und das Haus fühlt sich immer noch ein wenig ekelhaft an! Alles scheint an Ihre Heldentaten in der Küche zu erinnern: die Sofas, die Vorhänge, die Haare und die Kleidung sind darin durchnässt!  War die Dunstabzugshaube nicht ausreichend? Verzweifeln Sie nicht! Auch dafür gibt es Abhilfe! 

Versuchen Sie in der Zwischenzeit, das Frittieröl auszutauschen : Es scheint tatsächlich, dass der schlechte Geruch durch die Art des austretenden Rauchs verursacht wird ! Je langsamer ein Öl erhitzt wird, desto weniger imprägnierend wirkt es. Ideal wäre also die Verwendung von Sesam oder Erdnüssen , an zweiter Stelle der besten finden wir Sonnenblumen und Mais. Am Ende der Liste steht Olivenöl, das einerseits dem Braten einen besseren Geschmack verleiht, andererseits einen niedrigeren „Rauchpunkt“ hat (es erreicht einfach zu schnell die Temperatur) und anhaltende Düfte verströmt.

Versuchen Sie, während Sie Ihre leckersten Gerichte zubereiten, vor dem Kochen einen ganzen Bund Petersilie oder Apfelscheiben hinzuzufügen. Beide haben die Kraft, die Geruchsbildung zu neutralisieren. ABER ersetzen Sie sie jedes Mal, wenn Sie sehen, dass sie „verwelken“, um ein bestimmtes Ergebnis zu erzielen!

Oder backen Sie direkt danach Kuchen und Kekse im Ofen: Ihr Aroma vertreibt unangenehme Gerüche!

 

Wenn Sie jedoch nicht aufgepasst haben und nun den entstandenen Schaden beheben müssen, um das Haus zu parfümieren , versuchen Sie diesen DIY-Trick: Besorgen Sie sich:

• Zitrone, 1 Saft
• weißer Essig , 1 EL
• Wasser, 1 Liter
• Salbei, Minze, Nelken, Zimt oder Vanille, je nach Ihrer unmittelbaren Vorliebe oder Verfügbarkeit

Alles in einen Topf geben und zum Kochen bringen… Der Duft wird so durchdringend sein, dass er jede Umgebung durchdringt!