Sehr cremiges Erdbeereis. Keine Kondensmilch nötig!

By Fatima LopezSeptember 12, 20244 mins read

Sehr cremiges Erdbeereis. Keine Kondensmilch nötig!

Mit nur 3 Zutaten kann ich zu Hause in wenigen Minuten köstliches Erdbeereis zubereiten .

Das Rezept für dieses selbstgemachte Eis ist sehr einfach und geht wirklich schnell. Ich benötige auf keinen Fall Kondensmilch, sondern nur Zutaten, die leicht erhältlich sind und die man eigentlich schon zu Hause hat.

Wie bereits erwähnt, ist der Arbeitsablauf sehr einfach, aber um keine Fehler zu machen, können Sie sich unten auf der Seite das Videorezept ansehen .

Sehr cremiges Erdbeereis: Zutaten und Zubereitung.

In diesem Fall reichen mir 5 Minuten, um ausgezeichnetes hausgemachtes Erdbeereis zuzubereiten . Ich benötige für die Zubereitung nur 3 Zutaten inklusive Obst und das Ergebnis wird hervorragend sein.

Gäste fragen mich immer wieder nach einer Beilage und ich bereite sie in meiner Familie sehr oft zu. Eigentlich habe ich es einfach für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt und das war’s.

Die Zutaten, die ich verwende, sind:

500 ml Schlagsahne
100 g Erdbeeren
100 g Kümmel

Jetzt muss ich nur noch diese 3 Zutaten nehmen und auf dem Arbeitstisch anordnen.

Hier ist, was ich mache!

Verfahren

Zuerst nehme ich die Erdbeeren, wasche sie gut und schneide sie dann in kleine Stücke.

Dann gieße ich die Schlagsahne und den Zucker in eine große Schüssel und vermische alles mit einem Elektromixer.

Sobald ich die Sahne gut geschlagen habe, bis sie eine dicke Konsistenz hat, gebe ich die Erdbeeren in die Schüssel.

Ich beginne vorsichtig mit einem Spatel zu mischen, damit alles gut homogen ist.

Am Ende dieses Vorgangs übertrage ich die resultierende Mischung in eine runde Glasauflaufform und nivelliere alles gut, immer mit einem Spatel.

Anschließend stelle ich die Form für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank.

Sobald die angegebenen Zeiten abgelaufen sind, kann ich meinen Gästen und meiner Familie mein hausgemachtes Erdbeereis servieren. Jeder wird sich nach dem ersten Geschmack darin verlieben.