Reiben Sie 1 Apfel und machen Sie diese wirklich leckeren Muffins!

Weiche und zarte hausgemachte Muffins  , die jeden Gaumen erfreuen, sind die, die ich  aus nur 1 Apfel zubereite  .

Das Rezept für  Apfelmuffins ist wirklich einfach und ich brauche nur 5 Minuten,  um es fertigzustellen   . Dann backen Sie sie einfach im Ofen. Um nicht den kleinsten Schritt zu verpassen,  können Sie sich am Ende der Seite das Videorezept ansehen .

Diese einfachen, preiswerten und vor allem köstlichen Desserts sind im Handumdrehen fertig.

Reiben Sie 1 Apfel und machen Sie diese wirklich leckeren Muffins!

Die Herstellung des Teigs für diese Muffins  dauert nur wenige Minuten  und das Ergebnis ist  weich und sehr weich  . Nach der Verkostung wird jedem klar, dass der Geschmack  den cremigsten und aufwendigsten Desserts in nichts nachsteht  .

Ich bereite diese Desserts sowohl zum Frühstück als auch zu  jeder Tageszeit zu  . Erwachsene und Kinder wetteifern darum, sie zu essen.

Die Zutaten  sind  :

  • 60 g Küchlein
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 100 ml Milch
  • 8 g Backpulver
  • 1 Ei
  • Eine Prise Salz hinzufügen
  • 60 ml Samenöl
  • 160 g Mehl
  • 1 Apfel

Alles, was ich tun muss, ist, diese wenigen einfachen Zutaten zu nehmen und diese delikaten Köstlichkeiten zuzubereiten.

Verfahren

Zuerst reibe ich den Apfel, ohne die Schale zu entfernen. Dann stecke ich sie in die Pappbecher, die ich bereits in der Muffinform vorbereitet habe.

Nachdem dieser Vorgang abgeschlossen ist, kann ich mich um den Teig kümmern.

Ich schlage die Eier in einer großen Schüssel auf und füge dann Zucker, eine Prise Salz und Vanillezucker hinzu und verrühre alles mit einem Handrührgerät.

Nachdem ich das Ei geschlagen habe, gieße ich das Samenöl in die Mischung und beginne erneut zu mischen. Auf die gleiche Weise integriere ich den weißen Joghurt, bis alles homogen ist.

An diesem Punkt füge ich Mehl und Hefe hinzu und beginne erneut mit dem Schneebesen zu arbeiten, bis ein Teig ohne Klumpen entsteht.

Zum Schluss verteile ich den frisch zubereiteten Teig mit zwei Löffeln in Backförmchen, bis er den Apfel bedeckt.

Ich dekoriere alles mit Kokosraspeln und stelle die Form in den Ofen, um die Muffins für 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad zu backen.

Wenn sie fertig sind, genieße ich sie am Tisch mit der ganzen Familie und Gästen.

Unten finden Sie ein Videorezept.

Guten Appetit.