Erdbeermuffins: Sie sind super lecker und fluffig. Sie haben 130 kcal

Zu den Süßigkeiten, die ich zu dieser Jahreszeit in wenigen Minuten zaubere, gehören  Erdbeermuffins  . Ich bereite den Teig in weniger als  5 Minuten zu  und das Ergebnis am Gaumen ist wirklich unwiderstehlich.

Diese hausgemachten Desserts sind für jedermann zugänglich, und als ob das noch nicht genug wäre,  können Sie sich unten auf der Seite das Videorezept ansehen .

Eins führt zum anderen  und so gelingt es mir, die ganze Familie zum Obstessen zu bewegen.

Erdbeermuffins: Zutaten und Zubereitung.

Diese Erdbeerdesserts  sind sehr delikat und können zu jeder Tageszeit  , auch zum Frühstück, gegessen werden. Das Rezept ist so einfach, dass ich  in nur einer halben Stunde Muffins mit 9.130 Kalorien am Tisch servieren kann  .

Die Zutaten, die  ich  verwende, sind:

  • 1 Ei
  • 8 g Vanillezucker
  • 100 ml Milch
  • 8 g Backpulver
  • 80 g Küchlein
  • 50 ml Öl
  • 150 g Mehl

Dann verwende ich  so viele Erdbeeren, wie ich möchte  .

Jetzt bin ich bereit, dieses supereinfache Rezept fertigzustellen.

Verfahren

Ich nehme eine große Schüssel und gebe Eier hinein. Ich füge Zucker und Vanillezucker hinzu und verrühre dann alles mit einem Handmixer, bis die Masse klümpchenfrei ist.

Dann füge ich auf die gleiche Weise das Öl hinzu und gieße auch die Milch dazu und fange dann wieder an zu mixen.

Dann füge ich Mehl und Hefe hinzu und arbeite, bis ein klumpenfreier Teig entsteht.

Sobald der Teig fertig ist, nehme ich eine Muffinform und stelle Papierförmchen hinein. Dann gebe ich in jedes Backförmchen eine saubere und gewaschene Erdbeere und bedecke es mit Teig.

Ich stelle die Form einfach in den Ofen und backe die Muffins 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad.

Wenn die Muffins fertig sind, lasse ich sie auf Zimmertemperatur abkühlen.

Hier ist ein sehr einfaches  Videorezept .

Das Ergebnis dieser hausgemachten Muffins wird selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen.

Guten Appetit.