Haferflocken-Apfel-Kekse: zuckerfrei und in 5 Minuten fertig

Wenn ich Lust auf  ein leckeres Dessert habe, das meiner Figur nicht schadet,  mache ich immer diese leckeren  Apfelkekse  .

Das Rezept für diese Apfelkekse  enthält weder Zucker noch Mehl  . Ich muss nur etwas  Haferflocken verwenden und es wird so lecker sein.

Ich bereite diese Kekse in  5 Minuten zu  und  der Vorgang ist sehr einfach und für jeden zugänglich,  auch für diejenigen, die nicht gerne viel Zeit hinter dem Herd verbringen.

Meine ganze Familie mag sie und  eins führt zum anderen  .

Haferflocken-Apfel-Kekse: zuckerfrei und in 5 Minuten fertig

Diese  hausgemachten Kekse  eignen sich perfekt zum Verzehr zu jeder Tageszeit. Zudem  sind sie lecker und belasten gleichzeitig den Magen nicht  . Sie sind ideal für diejenigen, die  eine Diät machen  .

Die zu verwendenden Zutaten   sind:

  • 160 g Haferflocken
  • 2 Esslöffel Kokosraspeln
  • 2 Äpfel (350 Gramm)
  • 30 g Pflaumen

Darüber hinaus füge ich bei der Zubereitung der Äpfel bei Bedarf auch  50 Milliliter Wasser hinzu  .

Hier ist alles, was ich tue.

Verfahren

Zuerst nehme ich die Äpfel und schäle sie. Dann entferne ich die Kerne, schneide sie in Stücke und gebe sie dann in einen Mixer. Ich schalte das Gerät ein und wenn es nicht gut funktioniert, füge ich 50 Milliliter Wasser hinzu.

Am Ende dieses Vorgangs nehme ich mein Apfelmus und gieße es in eine Schüssel mit Haferflocken. Ich vermische die Zutaten so, dass alles homogen ist. Dann lasse ich die Mischung 15 Minuten ruhen, damit die Haferflocken quellen können.

In der Zwischenzeit nehme ich Pflaumen, schneide sie in kleine Stücke und füge sie dann zur Mischung hinzu. Ich beginne erneut zu mischen, sodass alles homogen und intakt ist, einschließlich der Kokosraspeln.

Wenn der Teig fertig ist, nehme ich ein Backblech und bedecke es mit Backpapier. Ich nehme einen Löffel Teig und lege ihn auf das Papier, um ihm die Form eines Kekses zu geben.

Ich mache so weiter, bis mir der Teig ausgeht. Sobald die Kekse fertig sind, stelle ich die Backform in einen heißen Ofen und backe sie 15–20 Minuten lang bei 180 Grad. Am Ende muss ich sie nur noch am Tisch servieren. Jeder wird sie mögen!

Guten Appetit.