Der gesunde Kuchen: ohne Mehl und ganz schnell zubereitet!

Wenn Sie Ihren Kindern ein ausgezeichnetes Frühstück bieten möchten, das etwas anders ist als das Übliche, ist dieser Kuchen, den wir Ihnen unten vorstellen, genau das Richtige für Sie. Es ist ein Dessert, das reich an Vitaminen ist, da es aus Bananen und hervorragender Schokolade hergestellt wird. Die Kleinen werden verrückt danach sein!

Der gesunde Kuchen: ohne Mehl und ganz schnell zubereitet!

Die Zutaten

Wir brauchen: 200 Gramm Haferflocken; 70 Gramm Zucker; genug Salz; 350 Milliliter Milch; 70 g geschmolzene Butter (Kokos- oder Pflanzenöl geht auch). zwei Bananen; 10 Gramm Backpulver; 60 Gramm dunkle Schokolade.

Es wird im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad dreißig bis vierzig Minuten lang gegart.

Die Vorbereitung

Nehmen Sie 200 Gramm Haferflocken und gießen Sie sie in eine schöne große Schüssel. Anschließend 70 Gramm Zucker und eine Prise Salz hinzufügen und anschließend die drei Zutaten mit einem Spatel gut verrühren.

Nun geben wir 350 Milliliter Milch und 70 Gramm zerlassene Butter hinzu und vermischen nochmals mit dem Spatel.

Wenn Milch und Butter vermengt sind, alles etwa zehn Minuten ruhen lassen.

Nehmen Sie nun eine Banane und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel auf einem Teller, gießen Sie sie dann in die obige Mischung, fügen Sie 10 Gramm Backpulver hinzu und vermischen Sie alles noch einmal gut.

Nun hacken wir auf einem Schneidebrett mit einem Messer eine Tafel dunkle Schokolade und schneiden dann eine weitere Banane in Scheiben.

Nun gießen wir die Hafermischung in eine mit Öl oder Butter gefettete Kuchenform, streichen diese etwas glatt und legen dann die Bananenscheiben und zum Schluss die gehackte Zartbitterschokolade hinein.

Jetzt müssen Sie nur noch alles für eine halbe Stunde und vierzig Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad stellen.

Das Ergebnis wird ein sehr farbenfroher, weicher und duftender Kuchen sein.

Viel Spaß und guten Appetit!